一、自覺加強正治和理論學習,不斷提高正治覺悟和文化修養。
二、努力學習食品營養學和烹飪技術,不斷調整膳食結構,為幹部、職工提供營養豐富、色香味美的飯菜。
三、負責食品採購工作,每天向內務管理員報告當天採購計劃,並主動及時填寫採購單,並將食品數量、質量、價格彙總列入採購表中,由當班負責人驗收簽字。
四、負責廚房衛生工作,搞好個人衛生,經常保持整潔、乾淨、清潔,確保食品衛生安全。
五、負責收取和記錄就餐人員的餐食費用,並由總檯開據相關票據。
六、愛崗敬業、團結協作、顧全大局、廉潔自律、勤奮工作。
七、服從安排,認真完成領導交辦的其他臨時性工作任務。