摩登邦2018-01-06 14:00:30開咖啡廳首先需要做咖啡的裝置和確定咖啡豆的原材料的供應商，包括做咖啡的師傅是你自己還是說請外面的師傅來做，，研究推出咖啡的品種有沒有特色和其他店的一個特色？地理位置可以考察一下你們那個城市在什麼地方，比如說寫字樓還是鋪面性質的，一般情況要不就是寫字樓比較密集的地方，要不就是步行街是最適合開咖啡廳的，裝修的環境和風格需要根據你們推出的特色來研究，包括有沒有甜品糕點之類的可以長時間留住客人，還是屬於快速消費的那種，定位要確定要準確，這個不能是別人給你定而是由自己的情況來定
