老人說今年臘八逢“窮日”喝粥一定要剩下？是好還是不好呢？

強叔1632022-01-10 17:37:10

剩下就一定會扔掉，肯定是不好的。

微影片或短文2022-01-09 16:16:54

首先，認識一下什麼是“窮日”？人們認為天干、地支的最後“組合”，即“癸亥日”稱為“窮日”。而窮日有兩層含義：貧窮日子；完盡日子。

而後來人們根據季節的五行又劃定（分）出了四個窮日。它們分別是春季：乙亥日，夏季：丁亥日，秋季：辛亥日，冬季：癸亥日。

由於今年（農曆2021年12月8日）是“癸亥”，所以被稱為了“窮日”。據傳說窮日這一天是窮盡的日子，不宜出遠門。

臘月初八喝“臘八粥”是中華民族的傳統習俗。寓意“甜甜蜜蜜、圓圓滿滿、幸福久長”。今年臘八剛好遇上了窮日，喝粥時不能將粥喝完，目的是為了證明還有“剩餘”，這樣的寓意是“年年有餘、甜美流長”。這樣便打破與度過了“窮日”，使今後的光景越來越幸福美滿。* “窮日”僅是老祖宗之說，這一天不存在日子的好與壞。

樂天派初心不改2022-01-10 15:31:54

朱元璋臘八節喝翡翠白玉湯

朱元璋小名朱重八，小時後，家裡實在養不起他，就把他舍到廟裡（也就是現在鳳陽縣附近的皇覺寺）當起了小和尚。

話說那年臘月初八，他奉命下山去化緣。說是去化緣，其實就是廟裡也沒有吃的了，讓和尚去民間要飯，和尚會說話，也愛面子，就造了一個專用詞語——化緣。

說起來朱元璋在廟裡也不受待見，那裡和尚看他長得醜——驢臉上長滿麻子，禿頂上還有癩疤，嘴大還有點歪，渾身髒兮兮的，臭烘烘讓人噁心捂鼻子。因此，廟裡的和尚常常欺負他。有道是“先進廟的是大和尚”，他進來的晚，長得又醜，所以，廟裡的髒活，累活都是朱元璋去幹，但是，吃飯他是在最後，睡覺也是在最後。

有一次，他被派出去幹活，幹到晌午了，還沒聽到吃飯的鐘聲。廟裡作息時間就像軍隊一樣，軍隊靠軍號聲作息吃飯，廟裡是靠鐘聲吃飯、睡覺的。朱元璋餓急了，就快步往廟裡趕，等到快到廟裡時，吃飯的鐘聲響了，他心想，還不錯，正好能趕上吃飯。哪知，等到跑到齋堂，那裡已經是人去飯空了，就剩一點鍋底的飯渣子，他沒辦法，只能加點水，自己燒開喝點刷鍋水一樣的湯水。他難過得差點哭出聲來，心裡默默承受著這難過的悲哀，暗暗罵道“老子出門幹苦工，可恨禿驢飯後鐘。他年老子翻身後，讓你禿驢喝北風。”你別說，老朱還是可以啊，還能出口成章呢。

今天是臘八節了，天還零星颳著雪花，北風呼呼吹著，廟裡老方丈又派他出去化緣。不得已，他只好勒了勒開花的破僧衣，拖著破棉鞋，壓了壓破僧冒，端著破碗出廟門。你想啊，大過節的去哪兒化緣去？這個老方丈也夠狠的，這麼冷的天，在廟裡也還凍得打牙顫，出門那個冷可想而知了。

他一路走啊，一路悲傷，走了方圓幾里路也沒要到吃的，身上冷，肚子餓，心裡苦，越想越煩惱，搖搖晃晃地看到一個小破土地廟，他也累了，也走不動了，就想吃口飯，就想睡一會覺，眼看自己要凍餓而死。說來，他命不該絕，俗話說，人不該死總有救，大丈夫能屈能伸，大將軍八面威風，未來的皇帝更有神靈庇護！正當他眼看就要倒斃路邊之際，一縷飯香飄了過來——五味俱全，香味撲鼻，回味無窮！這裡有吃的！！他強打精神，一頭闖進土地廟裡。

這土地廟是座石頭壘的小屋，裡面供奉著土地老爺和土地奶奶，可能是年頭不好，這裡不僅供奉的東西沒有，連土地廟都破敗不堪，有點四處漏風。不知怎麼弄的，鳳陽這多年旱澇不斷，估計是要出老朱這樣的大人物，把地力拔盡吧，不然孟子怎麼說“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為”呢？還有鳳陽花鼓戲也唱“說鳳陽道鳳陽，鳳陽本是好地方，自從出來了朱皇帝，十年倒有九年慌”啊。巧得是，這裡真有人在弄飯吃。

原來，這裡也有兩個要飯花子，年齡大約四五十歲，蓬頭垢面，滿眼貓屎，臉上髒得能洗下一大桶髒水，渾身衣服不值一刀火紙錢。兩個花子正圍著一個破瓦罐彎腰吹火，兩眼燻得鼻涕眼淚一起往下流——他們正在燒飯吃。老朱一頭闖進來，嚇了二人一大跳，認為闖進來強盜了呢。老朱一頭闖進來，往地上一趴就暈了過去，不省人事。兩個花子一看，明白了，這是連凍加餓暈死的。二人不敢怠慢，也是二人有點良心，趕緊把他扶起來坐好，用他們的破碗，從破瓦罐裡舀出來半碗熱湯，二個花子一齊用嘴使勁吹涼，掰開老朱的嘴，灌了進去。

老朱剛才是凍餓交加，加上聞到飯味，一激動暈過去的，現在幾口熱湯入肚，慢慢緩了過來，長喘一口氣，睜開了眼睛。看到也是兩個和自己一樣的人——要飯的花子，只不過自己是個和尚。他趕忙起身單手豎起，打個問詢，道一聲謝，眼睛一直沒離開破瓦罐，喉嘍上下滾動，肚裡咕咕作響。二人明白怎麼回事，就說“和尚，你今天臘八怎麼還出來化緣啊，怎麼不在廟裡喝臘八粥呢？”“別提了，說來難過！”老朱就把自己的身世處境說了出來。二個花子也十分同情他，就說“你要是不嫌棄，就和我們一起喝這湯吧，權當過臘八節，喝喝臘八粥吧！”老朱連連道謝。那二人拿過老朱的破碗，給他舀了好滿一碗，熱氣騰騰，香噴噴的。老朱接過破碗，也不顧熱了，張嘴就往裡倒，燙的老朱舌頭髮麻，那也顧不得了。這種吃相把二個花子也看得呆住了，二人心裡想，這個熊和尚是他媽餓死鬼託生的啊！

老朱一口氣喝了三四碗，再喝下去，估計快給人喝完了，也就放慢了速度，開始說話了。“二位老哥，你這是什麼材料做的湯，這麼好喝呢？叫什麼名字？”

“不瞞和尚說，這是採集百家菜，加米飯，饅頭，花生米，大白菜，蘿蔔丁，老豆腐……反正都是來自百家的，所以味道足，才好吃吧。”“它有名字嗎？”“有啊，我們倆平時叫它珍珠翡翠白玉湯，今天是臘八，我們剛才還說，那就按今天的叫，也叫臘八粥吧。”“珍珠翡翠白玉湯？臘八粥？”老朱在嘴裡叨唸著。“早年我也喝過臘八粥啊，怎麼沒有這個好喝呢？真是怪事！原來臘八粥也叫什麼珍珠翡翠白玉湯啊！我記住了。”二個花子笑了笑，“你記住了有什麼鳥用？你還不是化緣要飯啊，俺也不想讓你記住，你再記住俺，俺的飯又要被你吃完了。”

老朱喝完臘八粥，精神大增，爬起來彎腰、施禮、道謝。然後，冒著風雪搖搖晃晃地往廟裡走去。

二個花子看看遠去的老朱，搖搖頭，嘆口氣“唉！也是可憐的人啊！這輩子也就這樣了！”

後記：

後來，朱元璋經過努力，加入紅巾軍起兵抗元，建立大明王朝，當了大明皇帝。他一直沒忘那個臘八要飯喝的“珍珠翡翠白玉湯”，後來找了很多廚師也沒做出來那個味道！

欲知後事如何，且聽下回分解

魚重同學2022-01-09 21:02:45

聽家裡的老人講，今年的臘八節非常不一般。今年的臘八節正逢“窮日”，在這一天喝臘八粥，不能都喝淨，要留下一部分，第二天再喝。

什麼是窮日？

窮日，既癸亥日。古人多采用干支法來計算年、月、日。有書雲：

“六甲以甲子始，周行一匝，至癸亥止，故謂窮日”。

天干和地支來源於人們對天地的認知，每一個天干和地支，都分別對應著不同的星體，天干和地支組合之後，所反映出來的就是天體的執行規律。古人根據這一規律，創造出了我國獨有的陰陽曆。癸亥，是六十個干支中的最後一個。癸亥日的“窮”，不是貧窮、困苦之意，而是終止、結束之意。

臘八逢窮日

今年的臘八正好是個“窮日”

，民間有“窮日過臘八，喝粥要剩下”的俗語。

這一天的臘八粥一定要在中午之前喝，且要多熬一些，不能一天都喝完，還要留下一部分第二天再喝。窮日和除夕一樣，是個辭舊迎新的日子，“臘”在古文化中又有驅逐、驅趕的意思。人們在臘八節喝粥也是一種驅逐，在這一天陽氣充足時越早喝臘八粥越能儘快把積攢下來的黴運趕走。留下一部分粥，第二天再喝寓意著在以後的日子裡會“年年有餘”。