烤牛骨用什麼骨頭？

小羊pa醬2019-05-16 18:48:09

您說的是烤牛骨用牛的那個部位的骨頭吧？

什麼叫烤牛骨用什麼骨頭，烤牛骨當然是用牛的骨頭呀。

那我就來說說烤牛骨用哪個部位的骨頭吧：

烤牛仔骨是以牛仔骨薄片、卡夫燒烤醬、蜂蜜、老抽為主材的菜餚名。

1、把所有調味料放進一個大碗裡調勻；

2、把牛仔骨放入調料中拌好，放冰箱過夜讓它入味；

3、醃好後鋪在烤盤上， 烤箱預熱350oF，烤20分鐘，中間翻一下面。由於是薄片，所以很容易烤熟。溫度不能太高，烤的時間也不宜太長，不然老了就不好吃了。