葉佳桐2016-05-27 11:07:02知乎看不了gif，我先說下吧，又不對的地方請指出orz。
1，張數=枚數。
因為在日語中沒有“張”，日語中的枚數就是中文裡的張數。
至於是原畫關鍵幀的張數還是包括中間幀張數，這個具體情況具體分析，一般情況專業人士分析的時候肯定會考慮到這個問題，所以不用擔心混淆。
2，原畫和中間幀的差別先看下面這個走路gif。
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ww3。sinaimg。cn/mw690/5f
e92a05gw1f3zooxk6crg207v09076i。gif
（示例出處：listeningside top）
分開來看，每兩步腳的位置歸位，也就是每四張原畫一個迴圈。
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ww2。sinaimg。cn/mw690/5f
e92a05gw1f3zoozjg49g207v09076y。gif
（示例出處：listeningside top）
不過實際上原畫四張不夠，缺少一個並腳的動作。上圖gif之所以流暢，是因為加了動畫（也就是中間幀），中間幀在日語中為“中割り”，某些學習日式作畫的人也會把中間幀稱為中割，中割就是中間幀的另外一種說法了。上面是每兩張原畫中加一張中割。
在日語中“動畫”既可以指代中割，又能指代一個職位，就是我們動畫片尾的動畫，就包括畫中間幀（中割）。
動畫另外需要負責的工作就是描線，就是把原畫描一遍，因為原畫畫的線往往比較隨意，往往不工整有粗細，不能直接上色，容易漏色，所以動畫需要把原畫描一遍，同時注意把線給封上，方便後面的工序。下面這個gif中上面一張是描好的動畫，下面是被描的原畫。
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ww4。sinaimg。cn/mw690/5f
e92a05gw1f3zp8i1y2eg20b408ch3a。gif
（ed圖出處：《青春波紋》）
3，幀數。
動畫中“張數”已經能解決需求了，能不提“幀”這個詞就不提，和遊戲中的幀（fps）搞混就會引起一系列想當然的錯誤。
遊戲中幀數（fps）越高越流暢，60fps肯定比30fps流暢，但是在動畫製作中這個理論是完全行不通的。張數越多不一定畫面越流暢越好看。
下圖是動畫製作流程中的時間表（律表、sheet）的一部分，從上到下24格，也就是1秒。也就是說一秒頂多24幀，不可能再多了，再多日本電視播放制式也不支援，沒意義。
如何理解張數多沒意義？——打個比方，一秒24格中有三張原畫，三張是關鍵幀，另外的中間幀說白了只是為了把這三張的動作連在一起，中割可以加到21張，但是出來的效果僅僅是人物從一個姿勢均勻轉換到另外一個姿勢，本身動作的複雜程度沒有增加，而且因為無意義的張數太多，反正表現不出動作的緩急、衝擊感。
此外律表中的ABCDEF是分層用的，比方下面這個揮手的動作，人物身體沒有動，就單獨分一層A，擺動的手又單獨分一層B，後面工序中合成即可。省力的一種方法。
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ww2。sinaimg。cn/mw690/5f
e92a05gw1f3zo9v664sg207v090q4m。gif
（示例動畫出處：listeningside top）
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listeningside。net/a_sid
e00。html
（示例動畫出處：listeningside top）
陶嘉豪2016-05-27 13:30:49稍微補充一下
@葉佳桐
的答案
製作一個動畫的過程中，主要有兩個職位涉及到這些詞，分別是“原畫”和“動畫”。
一般一集動畫是以鏡頭為單位制作的，一個鏡頭的製作，需要原畫師繪製出
原畫畫面
，原畫不一定要畫出需要播出的每一張畫面，只需要畫出一個動作的起始、結束、與一套動作中間的關鍵銜接處，其他的交給動畫繪製員。
原畫有的技術好的能夠一氣呵成，畫面完成度也很高，但是如果不是熟手或者時間比較緊迫（比如火影這種番），畫面完成度可能會很低，線條粗糙不完整，甚至人物有所走樣等等。
那麼動畫繪製員的工作就是：把原畫畫面重新描繪，排除線條問題，查漏補缺，然後補完一個鏡頭需要的其他畫面。
比如一個人物轉頭的鏡頭，原畫師需要把轉頭最開始和結束時的畫面畫出來，可能為了讓人物動作更加流暢會添一張中間比較凸顯人物轉頭特點的原畫。然後動畫繪製員在把這些原畫描成動畫畫面之後，再於其中新增指定張數的中間幀，俗稱中割張，動畫繪製員的工作就差不多完成了。
再簡潔些，原畫就是原畫師畫的，中間幀就是動畫繪製員在重描原畫之後自己補完的畫面，雖然我們一般不會叫它中間幀就是了。
張數跟枚數沒那麼多講究，就是一個詞。原畫有幾枚，動畫有幾枚，都可以用。可能國人講張數，霓虹人講枚數而已。
Jan wu2016-08-11 11:32:29現在還有關係傳統動畫的，實數難得啊！其實沒必要關心這個所謂的專業術語，能分清原畫和動畫的區別就可以了！
Peter2017-05-24 23:26:52不知道你說的是2D還是3D，3D裡動畫師是負責整個動畫部分，原來2D的多人人物就放在一個人身上了，那麼動畫師就要控制這個幀數，在歐美動畫裡，分關鍵幀（POSE） 分解幀（BD）中間幀（ inbetween ） Pose和BD是動畫師控制 inbetween 是計算機生成，但Pose和BD控制了 inbetween 也就定好了，等於也是動畫師控制的，只是有計算機生成出來。
路人紳士2017-10-26 22:11:52原畫和枚數大概是指以一集或者一個鏡頭為單位，一集動畫有多少張畫組成的意思，一般張數越多流暢度越高。
原畫是指一集動畫裡無數個從A到B的連貫動作中，A和B關鍵動作的畫。目的是讓負責中間幀（動畫）的工作人員明白整個動作的運動軌跡是怎麼樣的。
中間幀（動畫）就是把A和B中間空缺的部分連線起來，工作量比原畫大得多，但技術含量比較低。
CUT指鏡頭，你看到畫面突兀地換了一個角度就是轉到下一個鏡頭了，如果連貫地轉換角度一般是長鏡頭。
幀數是以秒為單位，像動作和戰鬥場面一秒內的幀數會比普通場景更高。一般要達到一秒24幀才能讓眼睛感到流暢的感覺，一秒內幀數越多的話連貫度會更好。（一幀等於一張畫）
這裡舉個栗子。
戰鬥場景當然是越流暢越好，可也有反面教材。像火影疾風傳裡變成六尾的鳴人和佩恩的戰鬥，雖然流暢度方面問題不大，可是作畫已經嚴重變形，也變成火影動畫崩壞的經典例子。
另外如果是一個動作幅度不大的鏡頭或是慢鏡頭，高質量的嚴謹作畫加上多幀數會出現一種難得一見的真實感，這就是一般動畫和高質量動畫之間與真實動作的差距。（可以參考京都動畫的作品）
大概就是這樣。
