餐廳有哪些職位?九五是寵兒 2019-06-23

1、服務員

服務員的基本職責是,迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難,及時處理顧客投訴,並給客人滿意的答覆。

2、廚師

廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節。

餐廳有哪些職位?

3、配菜師

配菜師是一種職業,同行也稱“切配”或“墩子”。配菜師根據“炒菜師傅”給的選單,按規定的量,規定的時間內完成切配工作。

4、收銀員

收銀員指超市、商場、賓館、酒店、餐廳等經營場所給顧客結賬的僱員。具有較強的學習和溝通能力;並使用收銀機輔助工作。

5、保安

保安,指保衛治安,是一個職業工種,主要職責為防火、防盜、責任區域內的人身安全。透過保安人員的工作實施來保障,固定區域內安全,正常工作秩序、治安秩序、防範於未然。

參考資料來源:百度百科-服務員

參考資料來源:百度百科-廚師

參考資料來源:百度百科-配菜師

參考資料來源:百度百科-收銀員

參考資料來源:百度百科-保安

餐廳有哪些職位?還有六天就過年 推薦於2019-08-18

店長 廚師 配菜師  服務員 收銀員

餐廳各個職位職責是什麼?

1 店長:負責本店全面工作並下達工作任務。

2 廚師:各種菜品的製作以及創新。

3 配菜師:各種菜品材料的準備給廚師做好配合。

4 服務員:滿足客戶的需求及時回覆。

5 收銀員:及時準確的收取錢款。

餐廳有哪些職位?蟻儒華嘉澤 2019-07-15

應該大規模的飯店都有廚師、學徒、服務員、收銀員、經理、保安等