也能吃,不過不如煮的綿軟嘍,因為它的面比普通的泡麵要硬些,據說不是油炸面。
所以一般的熱水達不到溫度呢。
拉麵,一種漢族傳統麵食,民傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麵一說。
後來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉麵、山西拉麵、河南拉麵,龍鬚麵等,拉麵又叫甩面、扯麵、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的麵食名吃。
拉麵可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番風味。
拉麵的技術性很強,要制好拉麵必須掌握正確要領,即和麵要防止脫水,晃條必須均勻, 出條要均勻圓滾,下鍋要撒開, 防止蹲鍋疙瘩。
拉麵根據不同口味和喜好還可製成小拉條、空心拉麵、夾餡拉麵、毛細、二細、大寬、龍鬚麵、扁條拉麵、水拉麵等不同形狀和品種。
也能吃呢,不過不如煮的綿軟嘍,因為它的面比普通的泡麵要硬些,據說不是油炸面。所以一般的熱水達不到溫度呢。
肯定是能吃的,泡麵都是泡了就能吃的。
區別就是泡的方便簡單,但是沒有煮的滑爽。
建議泡的時候,放到微波爐中轉一下。3分鐘左右。千萬別把蓋子密封了。切記。切記。
我建議你吃今麥郎一袋半泡菜泡麵,可以泡,不用煮,煮了更好吃,我反正覺得比農心的好吃