糕面是什麼?樂天派小紅花6R2023-01-28 08:54:10

糕面又叫做黃米麵,屬於糧食作物之中的穀類作物,在北方比較常見,是一種食物,是黍子去皮後磨成的粉,因為其顏色發黃,所以叫做黃米,經常用它來做糕。

糕面就是黃米麵,其中富含蛋白質、維生素、鋅、銅、錳等營養元素,也是一種重要的糧食作物,營養價值非常高。

糕面是什麼?小宋宋的完美國的完美2020-12-17 11:29:24

糕面就是黃米麵。黃米麵是黍子去皮後成為黃米,再磨成的麵粉,黃米本是北方一種糧食,顏色淡黃,煮熟後很黏,味甘,性寒,無毒,在北方主要用來做一種傳統的糕—黃米團。