使用者1387808621492019-09-14 03:32:29燒水和煮粥不一樣，燒水的話是一次加滿省電，因為如果先讓水達到高溫，就會讓整個過程散熱更多。因為溫差越大，散熱越快。
就像，如果你想對一盆溫水洗臉，是先倒開水後接冷水還是先接冷水後倒開水最後的水溫高？
應該是先接冷水再對開水，最後的水溫高，因為這樣熱量散失得少。
煮粥要保持在高溫下才會盡快煮熟，先讓1／3水達到沸騰就可以讓整鍋粥儘快達到最高溫，這樣可以縮短整個煮粥的時間。
不過實際上你這樣做行不通，浪費時間，你沒那個時間在整個過程中盯著粥鍋，而且粥還會煮糊。試試就知道了。最好的方法是把水燒開然後斷電保溫。 所以電飯煲都是根據溫度自動斷電的。
