蘇子可以新增到普通食品嗎？

羅小白歷險記2022-09-11 01:16:56

可以新增，但是一般傳統的五仁月餅都不會新增蘇子的。只有蘇子月餅才會 新增蘇子進去。

蘇子也叫蘇麻，是一種唇形科的一年生草本植物，有紫蘇和白蘇兩個品種，一般以白蘇居多。蘇子的籽粒就如同芝麻一樣，紫蘇多藥用，白蘇多食用或是榨油。蘇子一般食用的是它的籽粒和葉子部分。用一點白蘇籽粒和葉子，加上糯米、奶粉，自己在家制作月餅，別有一番好的口味。