小河輕輕唱2022-11-25 10:23:59首先食材洗乾淨，尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用；
其次把鍋燒熱，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳樸的大自然香味，一點也不膩。茶油是這道菜的主體元素；
然後把雞腿、雞翅下鍋拌炒，加少量鹽後加蓋燜煮。當湯汁剩1/3時，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生薑米、蔥結，再加鹽翻炒；
最後等湯汁變濃稠時加麻油、醬油、味精、胡椒粉（按個人口味），即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。
使用者71299446390742022-11-25 10:27:591。
微波爐加熱。這是最好最快捷的辦法，把冷了的原味雞直接放進微波爐中加熱，這樣加熱出來的原味雞在口感上和剛做好的基本上沒有什麼區別。
2。
烤箱加熱。有烤箱的話，可以直接把原味雞放進烤盤，在烤箱裡烤幾分鐘，味道也是不錯的。
3。
油炸加熱。適合家裡沒有微波爐和烤箱的朋友，可以用油炸的方式加熱原味雞
