聽與萱2022-07-19 17:42:00可以用酒泥密封。
加封儲存將酒罈子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買黃酒的小店要點酒泥，加水後糊住封口。加封后，酒罈子需放在陰涼處儲存，平時不要隨意去翻動或開啟蓋子。
選擇容器酒罈子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑膠容器，因為塑膠很可能會與酒精發生化學反應，併產生一些有毒物質，危害人體健康。
煙雨中的雙生花2019-08-29 15:33:50做葡萄酒罈子把蓋子蓋上即可，不需要密封的。發酵過程會產氣的，太嚴密封會撐壞容器。注意環境衛生、容器及工具衛生，沒有太大問題。
