阿濘山鬼不識字2022-11-09 19:21:44空氣炸鍋烤腸不用刷油。
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”，它透過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
yo貓2022-11-09 20:35:15不用，用空氣炸鍋烤香腸的時候是不需要刷油的，下面墊上一層。這個錫紙就可以。空氣炸鍋是利用電的熱冷將烤腸沒烤熟的。所以不用擔心他會粘鍋。
