三分之一詩人2021-11-06 03:38:55工具原料：酵母、小麥20kg；麻葉抄、曲模；新鮮麻繩。
1、首先，我們要準備好製作酒麴所需的小麥。
2、當小麥在外面晾乾後，把它拿回來，用磨光機磨碎。
3、酵母在水中浸泡數小時後，與碎小襲麥混合均勻。
4、把麻繩放在彎曲模的底部，必須交叉。
5、用原材料填充模具，填充時用力按壓。
6、密封它們，等待大約一個月，發酵成功。
白酒的儲藏工藝有三大要素：時間、容器和環境，白酒的品質不應該僅用時間來衡量，要看儲藏的地方。酒裝入酒罈子之後、按照步驟以此順序：第一層採用酒罈專用牛皮紙（帶淋膜的一面朝下）、第二層食品級塑膠薄膜，第三層粽葉（也可以是乾的荷葉、楠竹葉）如果用泥密封的朋友我建議用蓋子，在酒罈選擇上，建議用土陶酒罈，因為土陶的酒罈能使老酒成熟得快。
