粉條可以泡一晚上嗎？

山頭山2022-03-29 22:20:08

可以。但是前提是放在冰箱裡浸泡，若是天氣炎熱放在室溫環境下很容易滋生細菌雜質。且粉絲泡的過久也會使其過於綿軟，不勁道。為了便於儲存，粉絲一般都是乾的，在吃之前需要將它泡開。粉絲有很多種做法，例如涼拌粉絲、炒粉絲、扇貝粉絲，或者將粉絲用於麻辣燙或者火鍋當中的食材。

雨霽2261391232021-02-06 08:14:00

好的粉條泡不了一個晚上，只要看泡開柔軟就可以了，泡一晚上時間太久炒菜做湯容易稀碎的。