薄荷8272022-08-09 08:09:29可可粉50g、奶粉45g、糖30g、花生油100g。
步驟：
1、先將可可粉過篩，想要巧克力的口感順滑的話，這一步千萬不能少，甚至有時間的朋友可以多過幾次篩。奶粉也要過篩，然後把這兩種粉充分的攪拌混合均勻。
2、準備一鍋熱水，上面放上一個大碗，將黃油放進去，隔水融化全部的花生油，然後倒入白砂糖，攪拌到糖完全的融化，沒有任何的顆粒感。
3、將準備好的可可牛奶粉倒入碗中，攪拌到完全成漿狀。裝進裱花袋裡，如果家裡沒有裱花袋，就用保鮮袋替代。
4、然後在前端剪一個口子，把巧克力漿倒入事先準備好的模具中，期間一定要不停的震一下模具，把巧克力漿之間的空氣完全震出，這樣的巧克力才造型優美。
5、然後把模具放到冰箱裡冷藏5小時左右，自制的可可粉巧克力就完成了。
