滷牛肉怎麼儲存時間長？

使用者28627710097595592019-12-21 17:26:10

滷牛肉可以在鍋中浸泡滷水儲存的時間長，做法如下：準備材料：牛腱子500克、老滷1份、姜2片、香菜2根、生抽2湯匙、冰糖12克、滷料包1個一、牛肉洗淨入鍋，加入少量清水。二、冰箱取出的老滷加入鍋中。三、加入適量生抽與冰糖。四、把薑片與香菜放入鍋中。五、加入一份滷料包（超市有售），啟動按鍵，進行滷製，此次用了2大塊的牛腱子肉，大約耗時1小時左右。六、滷好的牛腱子肉不急著吃的話，可先在鍋中浸泡。七、需要食用時再取出切片。