瓊枝雪傲2022-01-25 07:12:11燜燒杯很好，是個好東西
燜燒杯就是把食物（特別是湯類）放入杯中，然後注入 滾燙的開水，接著把蓋子蓋起來悶2小時左右，藉助杯 子保溫的功能，使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。 是一種方便、經濟的烹飪器具。
既然是烹飪器具就有它的使用方式~（有了正確的使用方式，就可以烹飪出很好吃的美味佳餚！），烹飪步驟如下：
✔食材熱身
將要烹飪的食材如米、豆等提前淘好～泡開～（在加入燜燒杯之前～浸一次熱水～達到熱身效果～）
✔預熱罐子
將100度的開水倒入燜燒杯～蓋上蓋子燜1分鐘～倒掉開水～再加入食材～
✔開泡
將100度的熱水倒入裝有食材的燜燒杯～水量儘量控制在高位～能夠最大程度保溫～
最後一步~就是等待開吃~~~
只要用對了方式，燜燒杯煮出來的米飯香香糯糯的（燜出來的）；而且各種食材的原汁一點都沒跑，又營養又美味！ 燜燒杯能做的食譜也是多種多樣！（很方便啊有木有~）
使用燜燒杯注意以下幾點：
1。 水一定要滾燙的。
2。燜燒杯使用前一定要先溫杯，效果才會達到最好的。
3。食物可以一起放進去溫，這樣子才不會因為食物的溫度減低燜燒杯效果。
4。比較硬的食材如地瓜、南瓜、紅蘿蔔這類的食物，建議25px以下的丁狀比較容易燜。
5。生肉類、海鮮燜罐的時候可以先一起燜10分鐘左右，倒掉水再注入滾燙的水會燜出最佳效果。
6。生米、綠豆、紅豆等等要燜燒前可以先浸水一夜。
7。燜粥建議大約1/3量米杯的米，水可以加到水位線，燜出來的粥會超綿密，燜燒時間約3小時左右。
8。燜飯大約半杯量米杯，溫杯前就一起溫，注入的水位比米高出1~37。5px即可。
9。燜生蛋記得但要回到室溫，燜燒時間3。5小時以上，不要熟透的可以早一點拿出來。
蔡蔡記錄生活2022-02-17 12:35:14說實話悶燒杯真的不好用
公司節日福利發了一個悶燒杯因為平時我們也用不了就給爸媽用了，正好遇到他們那段時間要在外面幹活，離家裡面又有點遠，就帶著悶熱杯去，出門前把米和水放好，等到中午的時候開啟悶燒杯結果根本就沒有怎麼熟，屬於半生不熟的情況，後來就沒有用了
