黃耳糖水的正宗做法,黃耳糖水怎樣做才好吃的做法步驟?平安是福564565632022-05-09 18:31:44

材料:

黃耳一朵、百合45克、白蓮子20克、雞心紅棗八枚、生曬山藥20克、圓肉10克

調料:冰糖或蜂蜜適量

做法:1、泡水,蓮子和百合浸泡2小時;

2、黃耳泡20分鐘,剪掉黃蒂,扯成小塊

3、鍋中注入冷水,水和蓮子加百合比例約為4:1,雞心紅棗、生曬山藥、圓肉洗淨後和蓮子、百合大火煮開後轉小火20分鐘

5、武火煮開,轉文火煲半小時後,加入黃耳和適量冰糖,續煮半小時即可

黃耳糖水的正宗做法,黃耳糖水怎樣做才好吃的做法步驟?使用者98874975903532022-05-09 18:29:15

用料

皂角10-20顆

桃膠4個

棗2個

蓮子6個

黃耳5g

百合數片

做法

1/4把皂角、百合洗盡,泡三四個小時。

2/4桃膠泡三四個小時後,用細刷子把雜質刷去。

3/4黃耳泡三小時泡開後,也用刷子刷淨。

4/4所有食材放入燉盅,放入紅棗、桂圓等,加入適量水,燉兩個小時左右即可品嚐。

黃耳糖水的正宗做法,黃耳糖水怎樣做才好吃的做法步驟?L749296872022-05-09 18:14:27

黃耳糖水的正宗做法

材料

提前準備好黃耳、木瓜、鮮茨實和冰糖。

做法

1、將泡發好的黃耳洗淨切片、木瓜切塊後裝盤備用。

2、水開後往鍋中放入木瓜塊和茨實,然後用中火煮10分鐘。

2、加入黃耳後繼續煮5分鐘。

3、放入冰糖,待到冰糖完全融化後便可以關火盛出食用。

黃耳是一種滋補食材,能夠起到美容養顏、止咳平喘、防癌抗癌等食療效果。我們在日常生活中可以經常食用,黃耳木瓜糖水便是一個很好的選擇!