芳說芳語2019-06-18 09:37:58普洱茶不屬於紅茶。萊垍頭條
普洱熟茶後期工藝與黑茶類似，勉強可以算黑茶。但是因為熟茶所用的是普洱生茶發酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的發酵程度，普洱茶分為生普和熟普，熟普是全發酵，我們可以把它歸到黑茶大類。條萊垍頭
但是生普就很特別了，生普新茶發酵程度很低，類似黃茶白茶，但是隨著生普的儲存轉化，它的發酵程度會逐步加深，茶湯顏色也逐步變深，直至達到全發酵。條萊垍頭
所以說生普在每個時期，它的發酵程度都是不同的，我們很難給它一個定性，它是一種特別的茶。萊垍頭條
