使用者32901893838702592021-05-11 10:30:141。直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。 2。在玻璃杯內放入冰塊，分別注入威士忌、幹馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味後放入酒中，無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。 3。威士忌碎冰——適量的威士忌，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和薑汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了薑汁啤酒），濾冰倒入加有碎冰的杯子裡，上面注入薑汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。 4。威士忌冰凍——適量的威士忌，乾薑水，清檸。加入冰塊的杯子裡注入威士忌，上面倒入乾薑水最後加入清檸做為裝飾和調味。 5。威士忌薄霧——適量的威士忌，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。 6。威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。 7。完美品嚐——適量的威士忌，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。 8。適量的威士忌，蘋果酒，乾薑水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，並注入威士忌和蘋果酒（可以純蘋果汁代替），再以乾薑汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。 9。50ml威士忌，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻後濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。 男人喝威士忌的4大步驟 1、看色澤 仔細觀察酒的色澤，是第一步。拿酒杯時應拿住杯子的下方杯腳，而不能託著杯壁。因為手指的溫度會讓杯中的酒發生微妙變化。品酒時，首先在燈光下仔細觀察，為了得到最佳效果，可以在酒杯的背後襯上一張白紙作為背景。威士忌的顏色有很多種，從深琥珀色到淺琥珀色。因為威士忌酒都是存放在橡木桶裡的，酒的色澤和威士忌在橡木桶裡存放時間的長短密切相關。一般來說，存放時間越長，色澤越深。 2、看掛杯 第二步，傾斜酒杯。傾斜的時候動作要輕柔，然後再恢復原狀。你會發現，酒從杯壁流回去的時候，留下了一道道酒痕，這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢，“短掛杯”就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃，更稠，也可能是酒精含量更高。“黑牌”威士忌是一種非常醇厚的威士忌，所以它的掛杯很長。 3、聞香味 在蘇格蘭，好的品酒大師可謂日進斗金。品威士忌的時候，可以在酒里加適量的水，所謂適量就是加入杯子裡酒的大約1/3的水。因為水可以把香味帶出來，就像下雨後我們在草地上就能聞到草的香味一樣。 “黑牌”威士忌有點辛辣。因為在蘇格蘭西部的Islands區域有很多小島，靠近大海，一年四季氣候惡劣。風暴是這裡的常客，海風把大海的氣息吹到這裡。於是這裡的酒經過了海風的洗禮產生了大海般的辛辣氣息，有清新的海水味。這酒中的煙燻味道讓人聯想到高階的古巴雪茄味道。在蘇格蘭有一種特殊的泥煤，使用這種特殊的泥煤來烘乾麥芽，麥芽在烘乾的過程中也深深的吸入了這股煙燻味道。 4、品嚐酒 先嚐一小口，讓酒在口齒和舌尖迴盪，細細品味各種香味，然後緩緩嚥下。正如威士忌調配大師Jim Murray所說的：“如果我想要品一口烈酒，每天有多達6000多種威士忌可供選擇。但至少每週我都會喝一杯Johnnie Walker Black Label（黑牌）威士忌，它是高階威士忌中的巔峰之作。”
