鮮奶怎麼去腥?手機使用者69237989382019-08-19 10:25:34

不知道,因為我比較喜歡喝純牛奶

鮮奶怎麼去腥?小小謝美食2019-08-19 10:20:33

牛奶去腥的方法:牛奶中加入10%的涼開水,再加入小許食用鹽,用文火煮3分鐘,不用煮開,因為牛奶消毒的溫度要求並不高。如果把牛奶煮沸後,牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象,從而降低牛奶的營養價值。

鮮奶怎麼去腥?

鮮奶怎麼去腥?八零後寶媽小李2019-08-19 16:10:10

鮮奶怎麼去腥?廚子四哥2019-08-19 03:17:24

可以加入蜂蜜桂花和水果,都是不錯的辦法,切記不要加入酸性的

鮮奶怎麼去腥?我是雨寶寶2019-08-19 21:13:43

1將鮮奶中加入少許蜂蜜,然後加熱,就會減少奶腥味

放一片姜 放在奶鍋裡煮一下,這樣會差點,但也不會完全去腥。沒有專用東西是不行的。呵呵 煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開後,把杏仁或茶葉渣去掉,也可以點蜂蜜 放鍋裡煮一下 就可以 ,, 加一些胡椒粉(少量) 放點生薑末 燒沸加白糖。 煮開 放鍋裡煮沸,加糖 煮一下,80度左右就行

2高了破壞營養。 加糖被 和姜一起煮,但不要煮太久 放鍋裡煮一下

3剛到鍋裡煮,然後等涼了以後你會發現有一層奶皮,把那層奶皮去掉就不腥了 放蔥 倒入奶鍋煮沸。冷卻後去掉上面的一層皮,就可以咯/ 放片檸檬 應該是放在鍋裡煮啊 不停的挪動 讓它很濃 就好了 煮下80度左右,冷卻後將牛奶表面的奶皮去掉。 剛擠出來的牛奶未經加工過,因此比較有營養,也比較純正。 但是也有一點點腥味,喝習慣了的人可能不會覺得。

4我國許多少數民族也有直接喝剛擠出來的牛奶、羊奶的習慣。不過剛擠出的牛奶過不了多久就會有大量的細菌繁殖,所以最好還是加熱後再喝。有些人喝了剛擠出的牛奶後會有拉肚子、嘔吐等現象,這也是正常的。但如果嚴重的話最好是去看醫生,並且以後最好也不要再喝剛擠出的牛奶了…… 不停地攪動,直到沒有泡沫為止 曬乾 和姜一起煮,但不要煮太久 煮沸 就OK 倒入奶鍋煮沸。冷卻後去掉上面的一層皮,就可以咯

鮮奶怎麼去腥?冰紅茶z飲2019-08-19 23:43:57

1、牛奶中加茶葉以後,使兩者特有的香味融於一體,營養成分相互補充,抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味,飲用起來味道更加濃郁、綿長。

2、在煮奶時摻入1/5左右的食醋效果較好,或在煮好的牛奶中摻入適量的果汁,也可將腥味除去或沖淡。

3、煮奶時放進一些蘿蔔薄片或細絲,也可放進一點茉莉花茶,或放一些綠豆等食物同煮,煮好後再將其過濾出來,腥味即可去掉或大大減少。

4、牛奶是製作酸奶的最好原料,透過乳酸菌發酵,便可去掉牛奶中的腥味。

牛奶的腥味是本身就有的,這個腥味不僅僅是牛奶,母乳其他動物的乳汁也是有的。

乳汁都是由生物的腺體分泌的,體質的不同以及營養結構的不同都會影響腥味的輕重。