可以隔水加熱,另外一個就是微波爐,還可以用那個哪個加熱?
罐裝牛奶加熱最好的加熱方法是鍋裡放水,煮開水以後把牛奶連罐直接放水裡,牛奶不適合高溫加熱,用開水的餘溫熱牛奶就可以,而且你既然買罐裝牛奶,肯定是想直接喝,不想再倒在其它容器裡,那麼連罐一起熱,不光能熱牛奶,還能消毒罐子,這樣熱好的牛奶喝著方便也安全。希望我的回答對你有幫助。
1有條件的可以將牛奶倒在碗裡用蒸的加熱。
2也可以用煮的,但普通鍋煮牛奶會導致焦鍋底。
3可選用專業的牛奶鍋,豆漿也是同樣!
4用小的不粘鍋也挺好,加熱的時候要慢慢不停的用木鏟推鍋底,就不會焦底了
5為不破壞牛奶中的營養,建議加熱至有熱氣40~60度即可飲用
大家好,很開心可以回答這個問題!
罐裝牛奶直接加熱可能不太好,萬一產生有害物質就不好了。
所以我們可以把牛奶倒入容器中,在微波爐中加熱。除此,可以倒入小鍋裡,在電磁爐,天然氣等加熱。謝謝
1。 如果是鮮牛奶,一般都是袋裝、瓶裝或者利祿包裝(紙盒)。罐裝的通常是牛奶製品例如煉奶。國內幾乎看不到罐裝液體牛奶(milk)。如果有,可舉例。
2。 如果是罐裝的煉奶或者其他奶製品,通常用來配茶或咖啡、用在吐司或炸饅頭等點心上,或者用來製作一些料理例如甜點。一般不需要單獨加熱。
(圖/ThireyFun)
直接把灌裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產生不利的影響。如果包裝材料上沒有註明“可用微波爐加熱”的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再用微波爐加熱。但這樣的話是非常麻煩的,加熱完後還得換一個杯來喝,而且早餐用餐時間一般都會比較短,這樣您又得很早起來熱牛奶了,如果你用熱牛奶加熱器就不需要這麼麻煩了。牛奶加熱器與定時器 搭配,讓你早上起來就能有牛奶喝,不需要動手。
可以罐裝牛奶直接放在小盆裡,倒入現開80度的開水加熱!
你好,感謝提問。
最佳方法是,將牛奶帶包裝放入80℃左右的熱水中,時不時搖晃一下,待水溫降至合適溫度,牛奶也就溫熱了,這樣不但安全快捷,還能最大限度地保留其中的營養成分。
如果買回家的是經過加工的鮮奶,又是首次開包裝飲用,則完全沒必要煮。因為經過乳品企業標準化生產的鮮奶,都經過了嚴格的殺菌處理,其嚴密的包裝能保證產品在保質期內的微生物指標、營養指標和感官指標符合國家相關標準。因此,這種牛奶可以直接喝,煮後反而會造成其中營養素的損失。
但如果是沒有一次性喝完的牛奶,下次再飲用時就必須煮一煮了。因為牛奶開封后混入了有菌空氣,且封口較難,即使在冰箱內也會有雜菌汙染,直接喝可能帶來腹瀉等問題。
煮牛奶務必要遵循“邊煮邊攪拌,冒泡即關火”的原則。因為牛奶屬於高營養食品,其中含有的脂肪等成分很容易糊鍋,而適當攪拌可以避免此現象。煮奶時控制好火候也很關鍵,只要牛奶熱到冒泡,將要沸騰,即可關火,這樣既能起到滅菌的效果,還能避免牛奶中的維生素等營養成分損失。
需要提醒的是,現在的液態奶按殺菌溫度有低溫巴氏殺菌奶和高溫滅菌奶之分。對於巴氏殺菌奶來說,保質期短,極易腐敗,建議少量多次購買,並每次開包後都一次性喝完;對於高溫滅菌奶來說,保質期長,在保質期內可一次多買些,同樣建議開封后一次性喝完;對於玻璃瓶包裝的鮮奶,建議直接用吸管插入喝。
擴充套件資料:
儲存牛奶要注意以下幾點:
鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。
不要讓牛奶曝曬或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。
瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。
牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。
過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。
罐裝牛奶怎麼加熱?1。先把罐子開啟裝在碗裡微波爐加熱1分鐘2。把奶放在用開水蒸熱,看自己什麼方便用什麼
我認為純牛奶最好不要加熱。但是冬天確實很涼,喝起來凍得慌,一般就是兩種方法:
一:是直接加熱法。就是帶罐放進熱水裡,不方便的話,直接放在暖氣片上也行,因為這樣的話,一般的罐是金屬的會導熱,但是又不至於太熱。喝起來正合適。
二:是間接加熱法。實際上對於牛奶來說是直接的,而對於罐是間接的,就是把牛奶倒進杯子,直接加熱。這樣的話,就會很熱,不適合當時就喝。
現在我能想到的就是以上兩種,個人建議,不喜勿噴。
1、隔水加熱
推薦指數:★★★★★
準備材料:一個大碗(夠容納一盒牛奶)、一壺熱水。 把澳牧牛奶放入大碗中;壺裡加水煮沸(水的沸點100℃左右),放置2-3分鐘,等到冷卻至60℃-70℃; 將熱水倒入碗中(熱水要淹沒牛奶盒頂部),一般浸泡5分鐘左右即可,中途拿出牛奶搖晃一下,方便加熱均勻。 如果是大盒裝的牛奶,可以先將牛奶倒入玻璃或陶瓷杯中,將杯子放到熱水裡加熱即可。 這種加熱方法速度相對較慢,但安全便捷,可以最大限度地保留牛奶的營養成分,特別值得推薦。
2、奶鍋煮
推薦指數:★★★★☆
牛奶屬於高營養食品,其中含有的脂肪等成分很容易糊鍋,適當攪拌可以避免此現象,要遵循“邊煮邊攪拌,冒泡即關火”原則。 將牛奶倒入奶鍋中,中火加熱;煮的過程中需要一直攪拌,動作溫和,不要攪起泡沫;當牛奶熱到冒出第一個泡泡,將要沸騰時,即可關火不必煮沸,這樣能儘量避免牛奶中維生素等營養成分的損失。 此外,牛奶加熱避免用銅器,因為銅鍋加熱會快速破壞維生素,尤其是在加熱過程中,銅對牛奶中發生的化學反應有催化作用,容易加速營養元素的流失。 所以,用煤氣灶或電磁爐加熱牛奶時,最好是選擇奶鍋來加熱。 這種方法操作起來相對麻煩,並且加熱後牛奶溫度較高,不能直接喝,優點是能有效消滅雜菌,特別適合加熱沒有一次性喝完的剩牛奶。
3、微波爐加熱
推薦指數:★★★☆☆
不論袋裝還是盒裝都不可以直接放進微波爐加熱,必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再用微波爐加熱。 一般來說,用微波爐加熱250毫升左右的牛奶,設定中火或低火加熱1分鐘左右即可。 這種加熱方法速度最快,但風險較高,易造成牛奶受熱不均,營養也會有損失。為了避免燙傷,牛奶從微波爐拿出後最好先攪拌一下。
抱在懷裡加熱,我以前為了追一個女孩這樣做過,最後還是沒追到,所以這樣方式不怎麼推薦哈。
吸取之前教訓後,我變聰明瞭,改成用溫水加熱,結果追到一個女孩,而且挺漂亮。
後來這個女孩要我講過往經歷,我說上面經歷,她也要我把牛奶抱懷裡加熱。於是,我把牛奶加熱好給她喝,她說不夠愛她。我很無辜問她為什麼,她說這樣不夠新意,已經用過,要獨一無二的那種~~~加熱~~~再加熱~~~我實在無招了,累了,分了。
從此,喝牛奶從不加熱。
關於用熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為牛奶加熱器加熱速度極快,而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。
據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。
因為強烈建議加熱牛奶時就得用牛奶加熱器。
首先把100度的開水倒在碗裡面,然後把罐裝牛奶放在碗裡進行預熱 我覺得這樣加熱比較適宜溫度。喝著還不燙嘴。
我的操作是 早上煮完雞蛋以後把牛奶丟進鍋裡(熱傳導)很快就熱了
在學校裡的時候就把牛奶放到熱水機上面 也是熱傳導的原理叭
把罐裝牛奶放在開水裡面十幾分鍾即可
最簡單有效的辦法,買個燒水壺,一般家裡都會有吧,放大半壺水,燒熱水之後拔電放進去蓋好,幾分鐘奶就熱了,我就這樣熱的。
有三種加熱方法:
1。直接放入熱水中,加熱5一6分鐘,中間活動兩次使加熱均勻。
2 把牛奶倒入杯中,放進微波爐加熱。
3 把牛奶倒入鍋中加熱,但不要沸騰,以免營養流失。
開啟加熱
罐裝牛奶加想可以放進烤箱烤一下,也可以從鍋中放一些水,再把罐裝牛奶放裡面,之後用材火燒半個小時