青口比扇貝更便宜,每次去海鮮市場,花5塊錢就可以買三四斤,比白菜還便宜,隨便吃,吃到膩。貽貝也叫海虹、青口、淡菜,叫法很多,因為許多沿海地區都有,產量非常高,所以價格非常便宜。貽貝還被稱為“海中雞蛋”,營養價值高,味道也很鮮美,一般都是簡單水煮了食用。
肯定是扇貝貴,青口加工後也叫淡菜。
通常扇貝的價格更高一些,扇貝大多按個數計算,青口貝大多按重量計算。