huarpopo2019-05-21 10:03:40瑞幸咖啡，造福人類
阿竹04592019-05-23 10:57:19愛賣多少賣多少，中國在歷史上就沒有什麼咖啡，也上下五千年了！
一波說2019-05-21 17:42:58“小藍杯”還有多少錢要燒？
瑞幸咖啡創始人、CEO錢治亞
今年以來，瑞幸咖啡創始人、CEO錢治亞演講時背後大螢幕，會打上一行醒目大字：“中國最大的連鎖咖啡品牌”（門店&杯量）。
Luckin coffee 瑞幸咖啡於2018年5月8日全國正式開業，而資料顯示，瑞幸咖啡創立時間是2017年11月，創始人是原神州優車集團COO錢治亞，公司試營業的時間是2018年1月，以挑戰星巴克為目標。如果從試營業那天算起，至如今赴美IPO，中間僅15個月，趕上了拼多多的速度。
美國時間4月22日，瑞幸咖啡向美國證監會（SEC）遞交註冊上市公告表格，謀求在納斯達克交易所上市。
截至2019年3月31日，瑞幸咖啡已開設的門店數為2370店，2018年共銷售咖啡及其它產品合計9000萬杯。如果從門店和杯量考量，瑞幸在中國市場已排名第二。
錢治亞釋出瑞幸咖啡2019年目標
不久前，瑞幸咖啡創始人、CEO錢治亞公開發布了公司2019年目標；其中，門店總數超過4500家，今年新建門店超過2500家。另外，在門店和杯量兩大維度上，想長高最大的連鎖咖啡品牌衝擊。
此外，她也闡述了瑞幸咖啡核心競爭力，即“三高”，為客戶提供高品質、高性價比、高便利性的產品。
當然了，瑞幸咖啡急速擴張，是用燒錢不止換來的。截止2018年底，瑞幸咖啡淨收入為8。4億元人民幣，淨虧損16。2億元人民幣。而2019年第一季度，瑞幸咖啡已淨虧損5。5億元人民幣。也就在提交IPO申請的前一週，瑞幸咖啡宣佈完成1。5億美元B+輪融資，由貝萊德（BlackRock Inc。）領投其中1。25億美元，公司最新估值29億美元。
而在今年1月上旬，有訊息稱瑞幸咖啡謀求在香港上市，但這一訊息沒有獲得瑞幸官方的證實。多年來，網際網路及新業態企業融資上市速度日趨加快，雷軍的小米，從始創到上市，花了整整8年時間，拼多多也花了3年。而“趣頭條”似乎比拼多多還快一點，2016年6月才成立，2018年七夕節當日，就向SEC提交了IPO申請書，中間僅短短2年。
不過，這當中的多數企業均有一個類似現象，一邊是營收節節攀升，一邊是虧損不斷擴大，也就是常說的“燒錢模式”。
瑞幸咖啡創始人、CEO錢治亞（中），二位聯合創始人高階副總裁郭謹一、CMO楊飛
成立不到半年，瑞幸咖啡在全國佈局門店525家，而彼時瑞幸入局咖啡市場花了多少錢？外界瘋傳燒錢10億，錢治亞接受央視記者採訪中透露，不只十億！她說，只有“瘋狂”一把，才能培養客戶的消費習慣、改變固有的認知，未來，針對瑞幸的後續融資，一切盡在掌控當中！
日後，錢治亞說瑞幸咖啡的願景是“做每個人都喝的起，喝的到的好咖啡”。這句話很好理解，就是上述提及的“三高”，“喝的起”、“好咖啡”就是價效比與品質問題，“喝的到”就是靠“高便利性”，途徑無非二個：一是開店開店再開店，二是依託網際網路電商。
作為創始人，錢治亞將瑞幸咖啡定義為“新零售專業咖啡運營商”，運用的是“輕食”模式，本身不製造咖啡。從市場定位來看，主要從消費者二個痛點下手，即“貴”與“不方便”二點。
那一個問題出現了：瑞幸咖啡為什麼急於要上市？
不少市場觀察者以為，所有“燒錢補貼”招式的，其推出的所謂商業“賣點”，諸如剛需說、核心競爭力說、文化說、場景說，都是表層的，更實質的問題在於“速度為王”。慢了，錢燒光了，故事也結束了。另外，市場上也有背後資本急於套現之看法，甚至有人說，“瑞幸咖啡不是咖啡店，是會煮咖啡的‘資本玩家’”。
瑞幸創立一年虧損8億上了熱搜，今年1月，瑞幸咖啡創始人、CEO錢治亞曾迴應：“這符合我們的預期”，“透過補貼快速獲取客戶是我們的既定戰略，用適度補貼，獲取這一年的市場規模和速度，是非常值得的。如果現在有一個企業要賣給你2000家直營門店、1200萬付費使用者，開價才8個億，你買不買？”
右腦先生2019-05-19 13:03:26昨天，我在朋友圈轉發了一條帖子，基本可以完整回答這個問題。
一、瑞幸的產品線夠豐富，賺錢多元。在產品上，最初，瑞幸門店只有大師咖啡和牛奶，再加上礦泉水和幾款飲料；不到600天，瑞幸咖啡的產品品類從最初的咖啡、到果汁和輕食，再到BOSS 午餐、幸運小食，以及茶飲系列，快速擴充套件產品品類，做到“總有一款產品適合你”。
二、瑞幸咖啡完全可以不靠咖啡賺錢，甚至虧錢換使用者，以其它產品提高留存，提高頻次，提高客單價，提高收入來賺錢。這或許也就是錢治亞之前所說的，瑞幸咖啡會堅持戰略性虧損，並維持不超過5%的毛利的原因。在她的棋局裡，咖啡只是一個賺取流量的入口——這一點，瑞幸咖啡CMO楊飛早就直言不諱。
三、瑞幸已經成功從咖啡單品發展成一個輕食餐飲全平臺。在這一年中，咖啡行業開始吸引著近十家數十億的資本入局。傳統快餐連鎖巨頭麥當勞進一步發力麥咖啡、肯德基在上海開了COFFii & JOY，加拿大的國民咖啡Tim Hortons進入中國上海，連咖啡從僅有暗倉的外送咖啡調整策略發力線下門店，每日優鮮也宣佈推出小紅杯咖啡，蹭點瑞幸；星巴克更是聯合餓了麼推外送服務，而紅極一時的茶飲品牌喜茶也開始推出咖啡飲品。可以說，瑞幸咖啡的強勢進擊，將過去國內星巴克一家獨大的咖啡連鎖業從一個“藍海”硬生生地打成了一個紅海。但當大家都將火藥瞄準咖啡這個千年癮品時，瑞幸咖啡已經暗渡陳倉，成功從咖啡單品發展成一個輕食餐飲全平臺。
四、瑞幸跑得快，競爭對手很難追上了。美團從千團大戰中跑出，今日頭條從資訊流之爭中跑出，小米從手機大戰中跑出，瑞幸咖啡也是從咖啡大戰中跑出。他們的對手，都因各種原因輸在了速度上，陷入競爭紅海，苦苦尋不到賺錢的商業模式，就好比即將淹沒在茫茫大海，不見一根救命稻草。其實，近年來新公司IPO的速度都越來越快，也能印證，“天下武功唯快不破”的商業競爭邏輯。自從當年空中網2年2個月上市重新整理中國企業登陸納斯達克記錄之後，趣店、拼多多、趣頭條，映客等公司，從創立到IPO的時間都是三年左右，而瑞幸咖啡，更是將公司從產品推出到赴美上市重新整理到了20個月，創造了一個世界紀錄。
黑鹿咖啡2019-05-20 11:10:02雖然我是做咖啡的，但是我也買過他們家的咖啡，至少就我這幾次買的價格來看，我認為他們虧是肯定的。
我記得第一次購買的時候，金額幾乎是接近免費的領取的地步，所以你說不虧錢可能嗎？
接下來的幾次，幾乎都是在他們發優惠資訊說什麼兩折等等情況下買的，價格和市面上普通的咖啡價格相差特別大，這樣能不繼續虧嗎？
很多人可能會說，咖啡豆子能值幾個錢，他們想要賺錢，給我們用差豆子就可以了啊！真的是這樣嗎？我們就算他們的咖啡豆子成本為0，咖啡杯不要錢？咖啡製作師傅不要錢？咖啡機器不要錢？運輸不要錢？烘焙師傅也不要工資？門店費用不要錢？不需要支付配送人員？這些所有的開銷如果都不算開銷的話，他們大概就能賺錢了。
另外從我喝過的他們家的咖啡來看，用的也不是什麼差的豆子，所以也不要想著一份成本都不要，所以他們虧是肯定的！
以前不能理解為什麼他們就算要虧也要繼續做折扣，後來明白了~，我只能說，各自加油吧。
阿甘說市2019-05-20 15:59:37咖啡店裡，原以為咖啡豆是主角，其實咖啡豆的成本很低，與動輒20元一杯的價格比，咖啡豆的成本可以忽略。
白菜豆腐湯保平安2019-05-19 17:48:03瑞幸咖啡賺取得是使用者，準備就是以最快的速度佔領市場，為上市做好鋪墊，瑞幸咖啡☕️做到了。每個餐飲和每個公司的盈利點不一樣，好比最初的58同城，商家釋出免費，個人免費，到現在的陸續收費，大眾點評也是最初佈局的是一個公眾平臺，當大家習慣用的時候，入住的商家會越來越多，自從2018年9月開始上個團購埠都開始收費，新店也收費，因為他一家獨大了。做任何事情眼光要看的更遠一些。
待世界以溫柔2019-05-21 12:09:01其實我挺懷疑這個每杯虧9元的“據說”。因為一杯咖啡的原料成本（咖啡豆、奶製品、糖、包裝等），在我的腦子裡面計算出來，是怎麼也算不到9塊錢去的。其他的成本，如廣告營銷、人工、店租、水電管理費等成本，是相對固定的。意思就是什麼呢？舉例說明，一家咖啡店，假設鋪租5000，人工2人共8000，水電1000，運營廣告費1000。總共15000一個月。那麼這些成本，分攤到1萬杯咖啡上就是1。5元一杯，分攤到1千杯咖啡上，就是15元一杯，分攤到10萬杯咖啡上，就是0。15元一杯。所以經濟學上有個邊界效應，當你的生產值加大，越多產品會實現越低的成本。到最後，每增加一件產品的成本幾乎可以忽略不計。但是過了一個峰值之後，要再增加產值，就必須增加人手或增加固定投入的機器裝置等。所以我覺得這個“每杯虧9元”，是一個沒有道理的傳說。反正誰也沒見到瑞幸的經營報表和財務報表。
以上只是舉例，便於大家理解，至於瑞幸是怎麼個生產運營方式，其實我不清楚。我所在這個區域好像沒見著瑞幸咖啡。
更進一步，就算是每杯虧9元是真實的，那也只是一個歷史資料，即之前的總成本除以之前的總產出量，或者是之前歷史上某個階段的資料。並不代表現在，也不代表瑞幸以後就不賺錢。
一個企業能夠上市，經過了各方面的多重稽核，相信這些人不會全都是傻子。就算短期內賬面上是虧損的，但是財務報表大家都知道，光是折舊這塊的演算法，就可以很大程度上影響資料了。並且，眾多機構給了它融資、投資，說明它的業務模式和未來的盈利模式是受到了投行的認可的。大家不要忘了之前的京東，佈局物流時不是也持續虧損嗎？滴滴和優步大戰的時候，光補貼這塊就造成了多大的虧損？美團在百團大戰勝出之前，不也是虧損嗎？現在呢？
我覺得吧，咱們終於能有一個像樣的咖啡企業能和星巴克直接競爭了，對於我這種咖啡愛好者來說，也是一大幸事！
我是美媽大白，專注美食領域，歡迎大家和我交流不同的看法！
品牌玩家2019-05-21 17:48:38看到很多人用經營的思路去回答這個問題，從根本上說，方向錯了。
這是一個資本專案，不是經營專案，咖啡是否掙錢就不是資本考慮的事情。
網際網路時代，資本要的是流量、使用者數、品牌影響力等等。這些指標才是影響估值的重點。不是說經營利潤不重要，關鍵是玩資本的人做不到啊。
類似瑞幸咖啡這樣的專案，他們奮鬥的目標永遠是下一筆融資，而不是賣咖啡賺錢。
而投資人也不會在意瑞幸的經營，他們會想盡一切辦法提高瑞幸的估值和股價，然後尋找合適的賣出機會。
說白了，免費的瑞幸咖啡就是投資人送給老百姓的禮物，喝的人越多，就說明瑞幸的使用者越多。投資人高興，老百姓也高興，雙贏。
至於誰是最後的接盤俠，和我們也沒什麼關係，有免費的咖啡喝就好。
CSOA中超有機農業2019-05-21 11:35:25現價+9元是他的成本
商學執行2019-05-21 09:40:33京東雖然虧損，但京東有現金流，終端的流量龐大。比如說京東的現金流是100億，京東一年虧一個億京東可以虧一百年！這樣都可以做成一個百年企業。
然而瑞幸只是在靠資本推動，終端銷售不怎麼樣，任何一家企業能立足市場，一定是市場養育的。然而瑞謝幸的復購率也是非常低。瑞幸當下要做的就是打通終端銷售環節！穩固市場消費地位
股市老韭菜—陳2019-05-21 21:00:22謝謝邀請回答！瑞幸咖啡虧不虧錢我不知道，但我知道生意就是生意，一個做生意做企業的人不賺錢簡直是在犯罪，企業不賺錢拿什麼發工資？拿什麼繳稅？企業有多少員工背後就有多少個家庭。投資方也是因為想賺錢才會投資，瑞幸咖啡用一杯低於成本價的咖啡來換取客流量，來增加客戶的體驗感，讓客戶給他口口相傳，這樣省下的廣告費是多少有人計算過嗎？有了客流量，自然什麼都有了。所以說瑞幸的咖啡不賺錢不代表瑞幸咖啡這個企業不賺錢，殺頭的買賣有人做，虧錢的買賣是沒人會做滴。
微論談2019-05-22 10:09:18感謝邀請，瑞幸咖啡上市這件事肯定是資本運作，本人理工向，對於資本方面的事不是太懂。僅對這個燒錢上市的現象說點自己的看法
其實這次大多數人的眼球主要聚焦在兩點上，一是17個月的快速上市，第二個就是每杯虧9元值不值得。這兩點合起來看本身就是答案
這次的燒錢並非什麼稀奇事，當年烽煙瀰漫的網約車之戰就已經上演過一次，而瑞幸咖啡的老闆神州系當年也是網約車打破傳統壁壘中的重要一員。每杯虧9元相比於當年動則免單，半價包月等優惠算不上什麼大手筆，多少人因為免單十分鐘的步行也要約個車。這對於神州系不過是舊業重操，但這一次有幾點不同，所以吸引了很多眼球，可以說這次的瑞幸咖啡上市是網際網路燒錢的2。0升級版。而且以後在其他行業中還會被複制升級，我們來一起探討下不同
第一點，當年的燒錢主要是騰訊系和阿里系在支付和出行上的戰爭。而這一次是神州系獨自對抗傳統咖啡業
第二點，當年網約車的戰爭主要是流量之爭，而這一次不僅僅是流量。製造輿論熱點，吸引融資，有規劃的IPO上市等等都更體現了網際網路資本運作的成熟，可以說是集近幾年中國網際網路企業經驗於一體。
所以不管是對瑞幸咖啡股價的討論，還是對每杯虧錢的唱衰。個人覺得瑞幸咖啡這一波操作值得肯定。這是網際網路資本對傳統線下行業的一次大膽進軍，也是對中國資本市場多年運作的一次總結與創新。勢必在未來幾年會帶動另一次全行業的服務管理等多層面的創新與發展。
最後說一句題外話，資本逐利是萬古不變的。若無利可圖，誰會杯虧9元。簡單點說就是古人的拋磚引玉，引來了流量與更大的資本，並且還上市了。目前來看我覺得不虧
輝常樂觀2019-05-20 22:53:00瑞幸咖啡，與咖啡無關的咖啡店。年輕還沒有形成文化。
瑞幸咖啡，售咖啡豆的網紅飲料店。沾著咖啡的光環，懷揣著星巴克的夢想。
吐嘈品牌2019-05-21 22:03:29這個據說很靠譜。
截止2019年3月底已在全國28個城市建成2370家門店，從公司成立到IPO不到兩年。瑞幸在赴美上市前，已完成了3輪融資。
瑞幸的發展速度太快，外界一直質疑其“燒錢”的成長方式。據招資料顯示，2017年、2018年、2019年Q1，瑞幸咖啡的淨虧損分別為5637萬元、16。19億元、5。52億元。成立近兩年，累計虧損達22。27億元。
瑞幸咖啡不停的買裝置、開店，每一單都是優惠券引流，關鍵這東西成本還真不便宜，咖啡不像其他產品，它必須是一分錢一分貨，優質的原材料才能出好喝的咖啡。
瑞幸咖啡上市路的主要成本構成：裝置、開店、原材料、優惠券、傳播，每一種都是以億做單位，我覺得每杯虧9元都已經是低估，實際數字肯定不止。
瑞幸咖啡最重要的資料是復購率，如果沒有長期的回頭客，即使現在上市成功也不會走遠。
家財萬貫小地主2019-05-24 21:20:42有良心的給國人優惠，去外國上市割外國人韭菜的良心企業
蜜啡咖啡2019-05-20 10:52:48如如果是咖啡本身，基本不虧錢，但算上起各種運營成本，包括：店面、廣告、人員、硬體器材，還要考慮到選址等，大部分店面會虧損，也就是說很多店面需要補貼。
資深新媒體人梁志鋂2019-05-21 09:28:40我記得第一次購買的時候，金額幾乎是接近免費的領取的地步，所以你說不虧錢可能嗎？
接下來的幾次，幾乎都是在他們發優惠資訊說什麼兩折等等情況下買的，價格和市面上普通的咖啡價格相差特別大，這樣能不繼續虧嗎？
很多人可能會說，咖啡豆子能值幾個錢，他們想要賺錢，給我們用差豆子就可以了啊！真的是這樣嗎？我們就算他們的咖啡豆子成本為0，咖啡杯不要錢？咖啡製作師傅不要錢？咖啡機器不要錢？運輸不要錢？烘焙師傅也不要工資？門店費用不要錢？不需要支付配送人員？這些所有的開銷如果都不算開銷的話，他們大概就能賺錢了。
創業老人芳子2019-05-21 14:25:12資本的力量太強大、偶等還需好好學習天天向上
筆香貓咖啡2019-05-23 09:25:32咖啡會虧錢？搞笑吧。
