鱸魚暫時不吃如何保鮮?Tony stark2023-01-21 14:10:18

將殺好的鱸魚用細鹽抹勻醃好,放在冰箱的冷藏室裡可儲存6小時左右,再抹上細鹽再包上保鮮膜;

將殺好的鱸魚浸入10%的鹽水中,在30度的氣溫下可儲存3至4天;

把殺好的鱸魚放在80至90度的熱水中,稍燙至外表發白時取出來,放涼後包上保鮮膜冷藏儲存,可儲存24個小時;

用芥末均勻地塗遍鱸魚身和魚肚內部,然後把鱸魚裝入保鮮袋並紮緊袋口,可以冷藏三天。

鱸魚暫時不吃如何保鮮?2018蠟筆小新2023-01-28 18:51:31

放入冰箱的冷凍室儲存,若是1天之內會使用掉的鱸魚可以放置於冷藏室。最適合鱸魚的烹飪手法是清蒸。蒸好的鱸魚倒入蒸魚豉油可以使得魚肉使用起來更加鮮嫩可口美味。

鱸魚暫時不吃如何保鮮?同樣一個你2023-01-22 15:43:21

可以將鱸魚放在裝滿水的臉盆中(盆的大小以剛好能讓魚伸直身體為宜,不能太大),然後將盆放在陰涼遮光處,加上透氣又遮光蓋子蓋上,防止鱸魚跳出來。期間也不要去驚動、逗弄鱸魚,可以減少消耗。 一般這個方法能夠保持鱸魚2-5天不死,具體還是看買回來的鱸魚活力怎麼樣了,如果觀察到鱸魚出現翻肚皮的情況,就儘早吃掉吧。

鱸魚暫時不吃如何保鮮?平常2023-01-21 14:15:30

鱸魚買回來不吃的話最好放冰箱冷凍儲存。鱸魚放冰箱之前不要清洗,洗了容易變質,用包裝袋裝好,放冷凍室冷凍起來。解凍的時候也得自然解凍,不要用水浸泡。冷凍的食品時間不宜過長,最好儘快食用完,冷凍時間太久的東西都不好吃。鱸魚屬於白肉,蛋白質含量高,平時可以多吃。