Mandy02152022-03-25 20:53:58窩子面原為武漢熱乾麵，傳入河南省鄧州後，經過改良，口味更上一層樓，加入了綠豆芽，牛肉丁，澆上牛油辣椒，香辣無比，更名為窩子面。窩子面主要在湖北襄陽、河南鄧州、河南新野、南陽三角片區為主，各地的窩子麵館日益紅火，是當地人早餐必選之一，更是河南鄧州著名小吃。
熱乾麵是武漢最出名的小吃之一，有多種做法，其採用鹼水面，並以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油，細香蔥、大蒜子、蘿蔔丁、酸豆角、滷水汁、生抽、醋等為輔助材料。熱乾麵色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。
愛吃的大霖來了2021-03-05 09:05:44熱乾麵是幹拌的 芝麻醬多 早上吃的。
