下一話甜2022-07-29 20:14:03100克白涼粉中，含有37大卡左右熱量，不屬於高熱量食物，控制體重和肥胖人群可適量食用。
但是，由於在食用白涼粉時，可能會新增其他配料，故不建議進食過多。
白涼粉是常見的小吃，主要以魔芋粉、綠豆粉等澱粉類為原材料加工製作而成。在食用白涼粉時，很少食用純白涼粉，常新增糖水如蜜水、紅糖水等，或者新增葡萄乾、山楂片等含糖量較高的食物，使白涼粉的熱量隨之增加。如果食用過多，不利於血糖和體重的控制，可能會導致血糖升高、體重增加等情況，還會影響其他高營養物質的攝入。
因此，生活中白涼粉可當作甜品或零食偶爾食用，不建議過量食用。如果食用白涼粉後擔心引起肥胖，可以適當增加鍛鍊，比如適當跑步、深蹲、游泳等，能有效消耗白涼粉的熱量，降低發胖機率。
