抓黃牛是因為黃牛產的肉和奶可以吃。黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為最多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。
頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質粗壯,結構緊湊,肌肉發達,四肢強健,蹄質堅實。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位,飼養地區幾乎遍佈全國。
因為黃牛破壞市場規則哄抬價格,“黃牛黨”就是俗稱的“票販子”,上海人稱之為“黃牛黨”。黃牛黨來源於20世紀公家發放糧票,有人倒賣,那個時期並不叫黃牛,只稱呼倒票人,後來出現倒賣火車票,它的起源或在於描述一堆人在那裡搶購物資或票券之場面,有如黃牛群之騷然,統一稱為黃牛黨。
黃牛是指仗恃力氣或利用不正當手法搶購物資以及車票、門票後高價出售而從中牟取利益的人。
他們所從事的是被過度分化的中介行為,以不正當手法牟取暴利為目的,轉手倒賣車票、戲票、掛號等各類緊俏票。同時,也嚴重的干擾和影響了人們正常的衣食住行。所以一定要取締。