紫色微塵一一2022-12-03 10:54:17用料：蘿蔔 200g；麵粉 100g；雞蛋 一個；鹽 少許；糖或雞精 少許；胡椒粉 少許；食用油 半勺。
烤蘿蔔丸的做法：
步驟 1
蘿蔔切絲加鹽醃製一下。
步驟 2
期間會出水，不要倒掉，繼續加入麵粉、雞蛋和調味料。攪拌均勻。至糊糊能捏成球形。蘿蔔比較水，所以不成型也是可以烤成功的，只不過能成型就比較容易烤。
步驟 3
烤板預熱5分鐘，刷上油，放入蘿蔔丸子。如果不成型的話就拿勺子窯一些到那個模子裡也行。
步驟 4
底部乾硬了就可以用竹籤翻面了。如果期間覺得太熱也可以把烤板開關關掉冷卻一下的。
步驟 5
兩面都金黃就可以開吃啦。
半瘋癲小狐狸2023-01-21 11:51:46用料：白蘿蔔三個，雞蛋兩個，麵粉300克，鹽，雞精，適量。
2、具體步驟：
步驟1、白蘿蔔削去皮，去根去尾，清洗乾淨。
步驟2、用擦絲器擦成細絲，撒上一些鹽，醃製半個小時，讓蘿蔔裡的水分淅出來。
步驟3、把醃好的蘿蔔絲也稍微用手擠幹水分。
步驟4、把擠去水分的蘿蔔絲切碎一些，加入兩勺麵粉，混合後攪拌均勻備用。
步驟5、鍋中加入半鍋油，油溫燒到六成熱，開始下丸子中火慢慢炸。用筷子或者漏勺給丸子翻翻面就行，讓丸子受熱均勻。
步驟6、炸好的蘿蔔丸子撈出來控油。
這樣，白蘿蔔丸子就做好了
銀月475236012021-01-19 19:22:02烤箱煉蘿蔔丸子的做法，先把蘿蔔洗淨削皮切絲用刀剁碎，然後放鹽殺水，再放雞蛋麵粉鹹鹽攪拌成稀糊，再用勺子一勺一勺放在油鍋炸，最後把炸好的蘿蔔丸子放在烤箱裡烘焙五分鐘就好了
