弄得廢話2022-08-05 19:04:22非洲位於東半球的西南部，有“熱帶大陸”之稱，非洲氣候高溫、少雨、乾燥。非洲，這個神秘而又原始的大陸，擁有54個國家，地域特色各不相同。
想到非洲，大多數人會覺得非洲貧窮落後，人們衣不蔽體，食不果腹。然而實際上，非洲廣大地區中也有不少美食，有的甚至聞名世界。在非洲，你不止能看到野生動物大遷徙、原生態的非洲美景，更能品嚐到當地街頭巷尾遍佈的特色美食。
非洲國家在食物方面與我們並無太大差別，主要是肉食和玉米、麵粉之類，不過非洲的農業並不發達。非洲飲食文化比較單一，在非洲很多地方，吃飯不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓飯。
塔吉鍋，一種古老的美味，以烹飪的陶鍋得名，堪稱是摩洛哥的國菜。塔吉鍋是水與火的烹飪智慧，獨特的尖頂蓋子是標準特徵，將各種食材放入鍋中，依靠蒸汽迴圈上升，最大程度防止水分流失，用最少的水燒熟食物，可以保持食材的原汁原味，口感更加軟爛。
濛濛的2022-08-05 14:10:07非洲海鮮比較多，一般鹹甜比較多。非洲非洲國家很多沿海，所以漁業捕撈是其重要產業，自然而然，廣大人民群眾靠海吃海，海鮮成為了一些主要食品來源。
國內比較起來，海鮮價格總體來說還是低的，但是沒有低的離譜，部分海鮮價格低有其原因，比如本地人不擅長烹製的螃蟹，貝殼，蝦類或者無法接受生吃的生蠔等。其他魚類價格也沒有低的離譜。
