溫暖陽光1982022-12-24 18:24:461、溫度：水溫的變化直接影響螃蟹的掠食、生長和變態。當水溫在6攝氏度以上時開始覓食，15攝氏度以上開始脫殼生長。24到28攝氏度為生長的最佳水溫，水溫長時間超過32攝氏度時易早熟。螃蟹怕熱不怕冷，如果水溫高於32攝氏度，螃蟹的脫殼就會受到抑制。
2、鹽度：螃蟹生長髮育的不同階段對鹽度有不同的要求。螃蟹從大眼幼體開始就喜歡淡水，並遷徙至淡水生活。秋季，螃蟹性成熟時，則又回到半鹹水處交配、產卵和孵化。
3、光照：光照可促進螃蟹對鈣的吸收，促進甲殼生長。此外，光照還可促進水生植物進行光合作用增加水體容氧量。螃蟹喜弱光，晝伏夜出。交配時對光照要求不高。
食物：
螃蟹是雜食性動物，以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物屍體為食。螃蟹花用大部分時間在尋找食物，它們一般並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃。小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體或植物都能吃。
青澀船帆C2022-12-24 18:28:145攝氏度到30攝氏度
幼蟹可以在15-20℃的水溫中生存，適宜溫度為19-25℃，當水溫降至4℃以下或超過36℃時，幼蟹容易死亡。成蟹的生存溫度為5-30℃，最適宜溫度為19-25℃。
冬季一般潛伏在洞穴中越冬，能耐-8℃的低溫，但環境水溫突然改變達3℃以上時容易死亡。夏季水溫超過38℃時不能正常活動，40℃時容易死亡。
