俗話說眾口難調,個人有個人的口味,具體到每個人牛羊肉哪個好吃要以個人的喜好而定,一般來說牛肉的筋腱組織比較多,吃起來比較耐嚼。羊肉有獨特的風味,一般比較肥嫩。烹製方法也會影響牛羊肉的口感和風味。牛肉一般用煮燉的方法烹製比較多,而羊肉既可以煮也可以烤。最出名的就是烤羊肉串兒。
牛羊肉都好吃!
比如:在蘭州,晚餐牛肉麵加一份牛肉,配合拉麵,元氣滿滿的一天!
羊肉一般是午餐或晚餐,有手抓羊肉,黃燜羊肉等等!
具體哪個好吃,要看個人的喜好啦!
牛肉和羊肉哪個好吃,我認為都好吃,主要根每個人的喜好不同而言,喜歡吃羊肉的羊肉就好吃,喜歡吃牛肉的牛肉,就好吃。