200一斤,市面上售賣的金槍魚,按品質和品種劃分,每斤售價在200-600元之間。金槍魚是遊動速度最快的一種遠洋魚類,其體型為流線型,生性活躍,行動敏捷,遍佈世界各地的熱帶和亞熱帶海域中,多呈群聚生活。金槍魚中含有豐富的牛磺酸、DHA以及EPA,這些營養成分進入人體,可以減少血液中的脂肪含量,有利於肝細胞再生,經常食用金槍魚,可以保護肝臟,提高新陳代謝,預防肝臟類疾病。
黃鰭金槍魚的價格相對於一般魚類來說是比較貴的,根據部位的不同價格也會有所不同,每公斤在400至1200元不等,