知足常樂zzq2022-08-10 14:43:11需要！
知了猴的儲存方法還是比較簡單的，在農村裡一般都是把它用塑膠袋子裝起來，再加入一定量的水，然後把袋子口紮起來，放入到凍箱的冷凍層內冷凍起來儲存。
不過在冷藏之前，也需要先對知了猴進行一下處理。
先把知了猴沖洗乾淨了，洗掉沙土和泥巴，並且去除掉雜質。
然後把知了猴放到鍋裡用水煮一遍，當水沸騰了以後再煮上幾分鐘就行。
這樣做主要是給知了猴用高溫來防毒。
然後把知了猴撈出來控水，當它表面的水快乾時，撒上少量的食用鹽，並且把它攪拌均勻了，這個食鹽一樣也有殺菌的作用。
等完全冷卻後，用保鮮袋裝起來密封好了，放入到冰箱裡面冷凍。記得一定要在袋子里加入適量的乾淨水，這樣儲存的話幾個月也是不會變質的。
愛生活的小羊Jk2022-08-10 14:51:19知了是經過調味，爆炒或油炸後，進入餐桌的，再就是用碳火烤著吃，這種的吃法，在冷凍之前是不需要煮的。
我不知道有能煮著吃的知了，還是別的吃法。不管怎麼吃，都不會冰凍之前進行水煮的，這樣即浪費時間，吃起來又不會有好的味道。
因為知了不是那種水煮後再冰凍的食物。
