在法國為什麼不能剁肉?使用者38955751193092022-11-28 17:18:28

法國人不吃肉臊子的原因是他們所在地區不能吃豬肉。法國是世界三大烹飪王國之一,十分講究飲食。

法國人超過半數表示會減少食用肉製品,他們認為這種選擇的初衷僅是因為口味問題。在肉食方面,他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝,不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。

在法國為什麼不能剁肉?世界小姐5232022-11-28 17:27:52

因為法國講究的料理十分精緻,肉是不用剁的。而且法式料理一般都是以切為主的,做料理時,直接切割即可,不需要剁肉的。

在法國為什麼不能剁肉?聰穎星辰6V2022-11-28 17:16:25

法國可以剁肉。

在法國只是不吃帶骨頭的肉,因為他們的習俗是吃進嘴裡東西不能再吐出來,否則是粗俗和不雅,此時刀叉就顯示出它實用的功能,把皮和骨分開,把魚刺剔除,再把肉切成一小塊,用叉子叉上優優雅雅地送進嘴裡。