馬知了為啥要用鹽水洗?Ai魚2022-08-28 08:36:31

這種淡鹽水的作用才能得到揮發,鹽水的作用還是相當顯著的,能夠讓知了猴在鹽水裡面窒息掛掉,從而不能在進行蛻變,而鹽水則是能夠起到很好的保鮮作用,能夠讓知了猴在炎熱的天氣之中,不會產生變質。

將知了猴泡進鹽水裡面,這樣可以起到入味的作用,知了猴渾身上下都被堅硬的外殼所包裹,直接製作的時候,鹽和其他一下調料是很難滲透其中,而食用鹽、花椒等材料提前進行浸泡,能夠起到很好的入味作用