蒲筍粥的做法?使用者19612657776852022-09-11 19:42:05

用料

牛 100克,大米 一杯,燕麥片兩勺,蒲筍適量,蔥花薑末 適量,鹽 1。5克,糖 一勺,醬油 一勺,白胡椒粉 少量

做法步驟

步驟 1

準備食材

步驟 2

大米淘洗乾淨後放入鍋中大火煮開轉小火慢慢煮

步驟 3

將牛肉切成絲 放入蔥花薑末糖醬油拌勻醃製半小時左右

步驟 4

蒲筍洗淨焯水撈出瀝乾水份 切成條狀備用

步驟 5

當大米煮至湯汁粘稠時放入蒲筍

步驟 6

再加入醃製好的牛肉 並迅速打散稍煮一會兒

步驟 7

最後加入燕麥片和白胡椒粉鹽稍微攪拌均勻煮開即可