我就是土生土長的盤錦人,每當到了金秋十月,中秋節前後的時候,是盤錦河蟹最肥美的時候,由於近幾年物流快遞越來越便利。不僅盤錦人能吃到河蟹,全國各地的人們也能品嚐到鮮美的盤錦河蟹。由於氣候的原因,本地河蟹其實是長得不是很大的,因此,本地河蟹公的二兩半母的二兩是最肥美的。希望全國的小夥伴都能品嚐到最肥美的盤錦河蟹。
盤錦市的螃蟹不是越大越好,一兩半的最好。
盤錦河蟹一般的是2兩左右的最好,因為2兩左右的不管是自己吃還是送人都行的了
盤錦的河蟹都不是很大的,所以母蟹二兩的公蟹三兩的就是最好的河蟹。因為我們盤錦河蟹多是稻田葦塘養殖的河蟹,由於生長期短,所以長的個頭都不是很大,如果看見很大的河蟹大多都是南方的螃蟹味道和咱們盤錦河蟹還是有很大差距