港口鍋穗8992021-04-19 22:25:43揚中比較推薦三家。
1、滴咀長興樓
老闆也是主廚，是原來揚中賓館的主廚，挺來事的，市面上最好的白菊黃豚都是優先供應他家，香嫩鮮肥，不會發膩，肉質也嫩。廣告語就是：“挑戰第一挑剔河豚食客”，非常自信。食材也來自全世界各地供應，配菜有米其林一星的水準，環境也不錯。適合懂吃的、美食家和有一定消費能力的群體。
2、長順河豚館
揚中資歷最老、最有名望的師傅開的，不過現在好像退休不在一線了，兒子已經接班幾年了。主要的賣點是全河豚宴，河豚肝、西施乳（河豚睪丸）這些非常大膽的食材，目前為止幾乎沒有出過什麼事情，技術槓槓的。不過河豚是全揚中最貴的，達到400多一條，而且不吃河豚刀魚不接，比較適合獵奇、想發朋友圈、錢特別多的群體。
3、豚之香
這是全揚中價效比最高，只賣河豚套餐和河豚泡飯。湯是葷油熬製的，吃完會覺得有點膩。套餐78元，每天賣完就打烊，有點牛逼。適合沒吃過高階河豚菜和消費能力較弱的群體。
揚中的還有一個家庭飯店叫陸大姐河豚館，據說是祖傳陸大月老爺的手藝，這些最好吃的河豚，裡面的竹筍也特別好吃，當然價格也挺高的，200塊一條。
風雨無阻376496062022-02-28 11:24:22大橋鎮以河豚聞名，東風飯店的河豚最有名。
去他家吃河豚需要提前打電話定，臨時去點是沒有的。
他家菊黃河豚180/條，有鮮嫩的春筍尖尖一起燜，有效避免河豚肥美到油膩的口感。
河豚燒的真不錯，河豚白 、河豚肝 、河豚皮都挺好吃。
特別重點點評一下這家的麵筋 有一種小時候的味道。
