1。陽火旺盛者
公雞性屬陽,火性太強,如果是養火旺盛者不宜食用大公雞,症見面紅,目赤,咽乾,喉痛,出血,心煩,苔少,舌質紅瘦,脈細數等;
2。感冒發熱者
感冒發熱,內火偏旺,痰溼偏重之人、肥胖症患有熱毒癤腫之人也不宜食用大公雞;
3。高血壓,高血脂患者
患有高血壓和高血脂的患者最好不要食用大公雞,因為雞肉性溫,吃了會發熱,使血壓增高,尤其禁忌食用大公雞的頭、爪、翅。