街道風景線2021-11-04 09:27:54木瓜是一種非常有營養的水果，又是一種蔬菜，它裡面含有豐富的蛋白質，而牛奶也是一樣，它裡面也是含有很多礦物質和蛋白質，如果木瓜煮牛奶一起煮的話，會出現很多泡沫，這是很很正常一種表現，因為木瓜和牛奶裡面含有很多蛋白質，因為蛋白質加熱的時候可能會產生很多泡沫
讓茄子飛一小會兒2021-11-04 09:11:26木瓜和牛奶一起煮，牛奶會分離成像豆腐渣一樣的物質，是因為牛奶中的蛋白質和木瓜中的酸性物質發生反應了就會有好多的沫。和牛奶同煮發生反應，牛奶中的蛋白質凝結，和酸奶是一個道理，腸胃功能差就別吃，一般無所謂。希望我的回答能幫助到您。
