使用者20471970898882021-04-25 18:48:37麵粉和糯米粉2：1差不多了，糯米一定要加哦，不加就不好吃了，菜葉用量看顏色加。和成和做水餃皮那種差不多幹的面。用擀麵杖擀成30釐米直徑厚度1毫米左右的餅。放平底鍋上烙熟（沒有平低鍋的話用大點的普通鍋也行，不過對生手來說稍微難一點）。餡料就很簡單了，你們喜歡吃什麼就做什麼，把挖兩個原則就行，1是不要帶骨頭和魚刺，2是餡料裡不要弄太多湯（湯多就漏啦）再提醒一下樓住，如果人在溫嶺的話麥餅可以直接在菜場裡買，一般節日這幾個月都有買的，沒做過還是有難度的
