喵九超級無敵帥2021-03-28 17:38:52獅子魚在廣東比較常見，經常稱它為黃皮頭，其實它的樣子長得挺象獅子的，又叫獅頭魚，這種魚個頭較小，肉質鮮美，非常適合孩子食用。
主料 1種萊垍頭條
獅頭魚頭條萊垍
4條條萊垍頭
輔料 3種垍頭條萊
蒜蓉 適量姜 適量蔥花 適量頭條萊垍
調料 1種萊垍頭條
油 適量萊垍頭條
烹飪步驟 7步萊垍頭條
步驟1垍頭條萊
將獅頭魚清洗乾淨，去腮、處理好內臟。萊垍頭條
步驟2萊垍頭條
準備蒜蓉、薑絲。頭條萊垍
步驟3頭條萊垍
在魚身抹上少許油和鹽。垍頭條萊
步驟4頭條萊垍
在上面撒上蒜蓉。萊垍頭條
步驟5條萊垍頭
撒上薑絲。萊垍頭條
步驟6萊垍頭條
放鍋裡大火蒸6分鐘左右。萊垍頭條
步驟7垍頭條萊
蒸好後，在上面撒上蔥花。萊垍頭條
詩人天雅tianya2021-03-28 17:39:09材料：獅頭魚1斤，姜適量，蔥適量，生抽適量、味精適量、萊垍頭條
做法：萊垍頭條
1、將獅頭魚洗淨裝盤（在魚下面放上兩根蔥），放上薑絲。萊垍頭條
2、水燒開後入鍋猛火蒸5分鐘，起鍋後將盤子裡的水倒掉，放上蔥絲，淋上生抽。另外再將油燒開，淋在魚上面即可，不用放鹽及味精，味道也很鮮甜。萊垍頭條
