2019-09-25 09:47:06帶魚有刺。帶魚的刺和魚嵴是連起來，很短也很少，越靠近頭的部位刺越少它 的刺是很容易除掉，吃帶魚的時候，先用牙齒把魚的脊樑，也就是魚的背上那翅咬著拉開，就連那短粗的刺一併帶出來，剩下的就只有主要的脊骨了。帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品，尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及面板乾燥者食用。此外，孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育；少兒多吃帶魚有益於提高智力；老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年痴呆；女性多吃帶魚，能使肌膚光滑潤澤，長髮烏黑，面容更加靚麗。擴充套件資料營養價值1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經常食用帶魚，具有補益五臟的功效；4、帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。副作用1、帶魚忌用牛油、羊油煎炸2、帶魚不可與甘草、荊芥同食。 萊垍頭條
