g4g4e65r2017-06-30 10:19:53在職場上的人，應酬和聚會在所難免，喝酒也就成了家常便飯。酒喝多了難受不說，還傷身，可不喝又不行，所以，掌握解酒的技巧很重要。下面介紹一些解酒的小妙招，很管用哦。
1、食醋解酒：
可用食醋燒1碗酸湯，或用食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服下。酒中的乙醇與食醋中的有機酸在人體胃腸內相遇可起反應，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。
2、豆腐解酒：
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇代謝物乙醛的毒性，食後能使之迅速排出。
3、水果蔬菜解酒：
鮮橙、甘蔗、生梨、西瓜、葡萄等鮮果榨汁飲服，可以解酒；另外，蔬菜裡面，可將鮮藕搗成藕泥，取汁飲服。還可用白蘿蔔汁加紅塘，每次飲用一杯。這些都有很好的解酒作用。
4、苦參解酒：
苦參性味苦燥溼，有祛風殺蟲、利尿作用。苦參10-12克煎湯飲服，有益醒酒。
5、葛根解酒：
葛根善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等。《脾胃論》有葛根解酲湯（酲：醉後神志不清）。不過葛根平時攜帶不方便，且飲用比較麻煩，可以考慮直接飲用含葛根的仰甘複合菌飲品，不但能有效的解酒，還有調理腸胃的作用。
6、五味子解酒：
五味子性味酸、甘、溫，有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉之功。五味子10-12克水煎飲服可解酒。
7、桑葚解酒：
桑葚性味甘微寒，具有滋陰補血、潤腸作用。解酒時可取鮮桑葚150克搗汁飲用。
需要特別提醒的是，不是每種解酒方法都適合你，使用前應先了解是否適合自己，這樣才能更好的解酒，同時保證身體健康。
ACR陳舟醫生2018-01-20 19:50:47謝謝邀請，陳舟醫生來回答一下這個問題：
酒喝多了吃什麼解酒快？答案是任何食物都沒用！
科學觀念：
酒精會被非常快速地吸收入血，排空胃部是沒有用的。沒有什麼辦法可以吸收酒精或抵消酒精的影響。唯一能清除體內酒精的便是時間。
您在家中可做些什麼來幫助保證飲酒者的安全？
對於喝了酒但似乎無需緊急治療的患者，您可以：
●持續檢查其呼吸，如果發現其呼吸太慢或停止則聯絡救護車
●讓其側躺，以免其嘔吐時因嘔吐物而窒息
●檢查其是否有撞傷、瘀傷、出血或損傷的任何徵象
●確保其不會受涼（蓋上毯子）
延伸閱讀：
1。什麼是酒精中毒？
酒精中毒發生在短時間內飲酒過多的情況下。這不同於醉酒或飲酒略微過量。酒精中毒可危及生命。酒精中毒患者可能停止呼吸或因自己的嘔吐物而窒息。
2。酒精中毒的症狀是什麼？
酒精中毒的部分症狀與“只是喝醉”的症狀相同。例如，酒精中毒者可能看起來思維混亂或難以站立。但是，酒精中毒的其他一些症狀則更嚴重。酒精中毒可使患者的呼吸減緩或停止。它還可導致癲癇發作或心跳不規律。
如果某人出現以下情況，應聯絡救護車120！
●停止呼吸，或者持續10秒或更長時間沒有呼吸●呼吸非常緩慢（少於8次/分鐘）●膚色變藍或非常蒼白，面板摸起來冰涼●出現癲癇發作●不省人事，完全無法喚醒●無法停止嘔吐●看起來情況非常不好
武漢壹周2017-06-30 23:33:55最全最有效的解酒方法，拿走不謝！
1、蜂蜜水——酒後頭痛
喝酒後頭疼是很常見的，酒後喝點蜂蜜水能有效減輕頭痛症狀。研究發現，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，因此酒後喝點蜂蜜水可有效減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使酒醉的人很快入睡，再不用聽他沒完沒了地叨叨啦。
2、西紅柿汁——酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖的，也是能促進酒精分解吸收的有效飲品。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。如果一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
3、新鮮葡萄——酒後反胃、噁心
這是因為新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，它能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，葡萄酸酸的口味也能有效地緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果能在飲酒前吃葡萄，還可以有效預防醉酒。
4、柚子——酒後口氣
醉酒後總是有酒氣纏身，到哪都像得了口臭一樣招人嫌，也真是個麻煩的事情。於是，柚子粉墨登場了。李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
5、酸奶——酒後煩躁
說起酸奶就要講蒙古人的大酒量了，蒙古人豪飲並不是因為他們不會醉，而是他們知道用酸奶來解酒。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
酸奶有很多益生菌，對身體本身就是好的，如果能搭配蘇麻油一起食用，還能清腸排毒。蘇麻油還有保肝護肝的功效，對於經常飲酒的人可是大有幫助的。
6、蒲公英——酒後燥熱
很多人酒後都會感到身體特別燥熱，內裡著火了一樣，這時候你就需要蒲公英茶水來幫你去去火了，蒲公英有很好的祛火消炎、清熱解毒的作用，同時，蒲公英又名“尿床草”，其強大的利尿作用，可以幫助身體內的酒精物質儘快排出體外。
另外，蒲公英入肝、胃經，也是很好的保肝護肝的飲品，值得注意的是，女性經期要少喝，因為它是微寒的，可以和玫瑰搭配喝，還能美容養顏哦。
其它一些方法：
1、將食醋50克、紅糖25克、生薑3片，用水煎後服用。
2、鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。如鮮橙沒有，番茄汁也行。
3、雪梨解酒，取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
4、米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及b族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
5、食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
6、糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
7、綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
茅酒守藝人2017-07-01 21:32:21我認為酸性的東西解酒是最快的，而且也是我個人的切實體會，有一次我心情不好，上街瞎走的時候遇見了同學，同學屬於喜歡貪杯之人。老同學還能說什麼呢？都快晚上了。喝一杯嗎？好吧，
可是隻有啤酒，平時我是不喝啤酒的。心情不好的時候就是想喝酒，要不然怎麼會有借酒澆愁這句話呢？
最後二個人喝了好像有差不多30瓶啤酒。回到家哪個難受，我吃了二個香蕉，一些我們本地的小番茄類似於聖女果。吃了喝了好多水以後休息了二個小時就舒服多了
一生平安561297592017-07-03 17:15:02謝邀！據我喝酒多年的經驗，總結了以下十點。
1。西紅柿汁——酒後頭暈。西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
2。新鮮葡萄——酒後反胃、噁心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
3。西瓜汁——酒後全身發熱。西瓜可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
4。芹菜汁——酒後胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的 B族維生素，能分解酒精。
5。香蕉——酒後心悸、胸悶。酒後吃1~3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀
、消除胸口鬱悶。
6。橄欖——酒後厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
7。酸奶——酒後煩躁。蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
8。蜂蜜水——酒後頭痛。喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。另外，蜂蜜還有催眠的作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
9。柚子——酒後口氣。李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，蘸白糖吃更是對消除酒後口腔的酒氣和臭氣有奇效。
10。生薑：如果酒後反胃噁心，可切一片生薑含在口中。
邯鄲茶韻2017-06-30 17:49:02謝謝邀請。首先是勸朋友們不要多喝酒。但是今天的話題是，喝多了什麼能解酒？…我認為1。喝蜂蜜水。2。吃一些新鮮的水分多的水果。比如梨。西瓜等等。3。加了冰糖的綠豆湯。4。喝杯綠茶醒醒酒。（這一條質疑很多，有人不主張喝茶，自己定奪！）5。喝點清湯。（比如說清淡的雞蛋湯，蘿蔔湯，等等）
以上是我粗略的看法。與朋友們共同探討。
健康之初2017-06-30 14:47:12如何解酒？六大解酒的食物
菊花茶：杭菊花12克，泡水飲用。菊花清熱解毒，可用於醉酒後頭暈頭痛；
橘皮梨汁：橘皮10克，梨一個。橘皮加適量水煎汁，梨榨汁，兩汁混勻即可飲用。用於酒醉後胃脹滿、口乾口渴者。
兩豆湯：綠豆、赤小豆（紅豆）各50克，加水同煮至豆爛，湯、豆一起食用。綠豆可解毒，紅豆具有利水作用；兩豆同用，可解酒提神，減輕酒精中毒，加速酒精從小便中排出。
葛花湯：取葛花（中藥店有售）10克，水煎服，頻飲。葛花醒脾和胃，善解酒毒，可緩解由於飲酒過度所致的頭痛頭暈、煩渴、嘔吐、胸隔飽脹等不適。
芹菜汁：取適量芹菜洗淨切小段，榨汁飲用，可消除醉酒後的頭暈頭痛、面紅等不適。芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
西紅柿汁：取西紅柿若干，切成小塊，榨汁飲用，一次最少飲300毫升，可使得酒後頭暈迅速減輕。西紅柿中富含特殊果糖，能促進酒精的分解。
EmilyHowe2017-11-14 05:30:04喝之前，喝一瓶酸奶。喝之後，儘量多喝溫的清水，吐出來，然後吃橘子等多汁的水果。好好睡一覺。
高階中醫調理師劉2018-01-18 16:01:57紫稍花15g泡開水喝，立馬解酒
如果紫梢花很難買就喝
野菊花7g、葉下珠10g、茴陳10g、荊芥10g、白芷15g、蒼朮7g、蔓荊g、蒿本7g、龍膽草3g、黃連3g
泡水喝，兩小時見效
2019加油niu2018-02-06 14:36:48喝完酒後，就算我再累，再困，也要喝下一杯蜂蜜水，也許很多人只知道蜂蜜是美容養顏的，其實他解酒效果最好了，因為蜂蜜含有果酸，利於人體分解和吸收酒精，這樣你第二天起來就會很清醒了。
守護者哦2017-12-24 09:59:18喝醉酒的話，肝臟會受損。所以喝醉的話解酒護肝同等重要，日常可採取以下方法解酒護肝。
1。生梨解酒
護肝：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水。
2。蜂蜜水。蜂蜜水也解酒。
3。喝牛奶。喝醉的話喝點純牛奶，能解酒，而且效果不錯！
彗聲繪色2018-02-16 09:32:00實戰分享：我家有個酒桶，禁酒令沒出來之前，那是天天醉生夢死的，唉！常常到了樓下都找不著家門。千辛萬苦的把他連拉帶拽的領回家，他老人家像一堵牆，搬頭頭不動，搬腳腳不挪。
慢慢的我摸索出一套對付這隻酒桶的方法：蜂蜜+葡萄糖（給他慢慢喂下去）
一般在喝完以後兩個小時酒桶會清醒許多！
瀟灑人玍2018-02-03 22:30:59喝酸奶，或者是吃饅頭，我喝多了喜歡吃水果
