文明行車呢2021-05-05 11:09:01明天開始開放釣魚了，，魚價格又降了，，［擊掌］［擊掌］［擊掌］
天潤土元帥2021-05-07 18:15:25魚價持續上漲是什麼原因？這個問題對於有先見之明的人，人家早就預測到今年魚價會上漲，我朋友老孫就是其中一個，下面讓我們回憶一下今年3月份老孫是怎麼預測的。
老孫說：今年淡水魚肯定會漲價，不信就走著看。
老孫是一個魚販子，專門賣淡水魚，至今已經有20多年了，他在販魚這個行當裡基本上算是“老油子”了。
今年3月份的一天，我在大集上看到了正在賣魚的老孫，俺倆嘮了一會兒嗑，當時，市場上的姜蔥算、豬牛羊肉還處於價格昂貴的階段，我還嘲笑老孫說：“你賣魚才掙幾個錢？還不如去販蔥薑蒜或者豬牛羊肉。”老孫嘴一撇，眼一斜，顯然是不愛聽我說的話，然後他咬牙切齒的說：“哼！等著瞧吧，蔥薑蒜也好，豬牛羊肉也好，過不了幾天就會落價，我的淡水魚卻能漲價。”當時人們的關注點沒有在魚身上，所以他這麼一說，我感起了興趣，我說：“你還別說，現在人們都沒有過問魚價的，你說魚價今年會漲，有啥依據？”
老孫點上了一根細支香菸，一口吸進去了三分之一，一五一十的跟我說起來。
老孫說：你看從去年冬天以來，先是大姜貴，然後大蔥漲價，最後大蒜也猛漲，緊接著，豬肉價格居高不下，牛羊肉跟著上漲，因為漲價，販賣蔥薑蒜、豬牛羊肉的都發了財，這些種的、養的東西漲價、很多人跟著發了財，你知道意味著什麼嗎？意味著今年會有相當多的人去種蔥蒜姜、養豬牛羊，等種的多了，養的多了，價格肯定會落下來。而養魚的都被人忽略了，進不了人們的法眼，沒有人去關注，也沒有人去競爭，而且還有可能原來養魚的會有一部分轉行去搞種植或養殖，當淡水魚養殖數量降下來後，價格自然就會上漲。
老孫還說：因為他看透了市場，所以今年想大幹一場，現在已經去承包了一個水庫，等天暖和點了，就去放上鰱魚、草魚、鯉魚等魚苗，自己一邊養魚一邊販魚。
聽完了老孫的分析，其實我是半信半疑的，因為我也對淡水魚忽略了，所以當時並不是完全認可他的說法，為了驗證準確如否，我於3月21日寫了一個微頭條，將老孫的預測釋出到了頭條，但未徵詢到有價值的資訊。
看今天的價格，真是讓老孫說對了。
老孫到底是個“老油子”，別看文化不高，也不會研究市場經濟，但他憑經驗愣是將魚價預測的正確無誤。目前，在我們這裡，三種淡水魚的價格分別是：草魚16元/斤，鯉魚18元/斤，鰱魚13元/斤，分別比3月份上漲了4元、3元、2元。今天上午，又逢我們這裡大集，我專門去大集上找老孫，想進一步探討淡水魚市場走向，但沒有找到他，他老婆在守著魚攤，老孫現在已經靠在水庫一心一意的養魚去了。
魚價上漲的原因出除了老孫所說的那一點，還應該與下面2點有關係。
第一是養魚的條件限制太高，無法隨意擴大規模。養魚首要的條件是必須有水，而且水域面積必須要大，一個立方僅僅能養殖3-7條魚，而在我們北方，本身水資源非常寶貴，稍微面積大點的水庫塘壩並不多。養魚不像養豬、養牛、養羊，只要有合法手續，隨處可以建養殖場，而且可以根據自己的經濟實力無限制擴大規模，養魚只能藉助水庫塘壩，一個水庫塘壩有多大的面積或者是蓄水量，決定了能養殖多少條魚，你就是有一萬個億的資金，也得根據水域面積投資。因為條件限制，規模化養殖淡水魚很難實現，這樣，成品魚的數量不會無節制增加，當市場上的魚量減少時，魚價自然要高。
第二養魚的成本已經有所增加。養魚成本增加來自兩個方面：一是國家已經制訂了魚類飼料投放標準，這是從食品安全方面考慮的，但是這個標準的制定，一定會增加投放飼料的成本。二是魚類飼料的原材料漲價，魚類飼料隨之漲價。目前，國內市場的豆餅、大麥、麩皮、魚粉等製造魚飼料的原材料均大幅度漲價，單單豆餅已經由原來的每噸11000元上漲到了每噸18000元，上漲了接近一倍，這是原材料漲價。如果再加上人工費、捕撈費等都在漲價，成本增加，魚價豈有不漲之理？
綜上所述，魚價上漲是必然的，其原因與魚量少、養殖成本高有很大的關係。當然，因為豬牛羊肉價格的起伏不定、海水魚的不安全因素較多，人們的消費方向轉為淡水魚也有可能造成魚價上漲，我們消費者要理性消費，合理搭配膳食，給自己一個永遠健康的身體最重要。
不知我的回答對否，歡迎大家關注評論並提出寶貴意見。
非誠勿擾96840982021-05-04 22:10:52這個我知，江蘇中部，長江以北，中下游平原，漁米之鄉，我老家農村，二年前幾乎村莊周圍內裡所有河道都是承包給私人養魚，鰱魚，青草魚為主，全區（縣級市改區）除了十條左右航運大河沒有養魚，百姓是勤勞的，二十年前就全國百強縣市的我這，邊角路邊河道林下有閒的都冬種油菜夏種蠶豆。不讓養沒法子的。
前幾年政府城區周圍村一些雞鴨鵝豬場補貼拆除禁養，豬貴了又放鬆了再補，這二年村級河道八九成吧，合同到期不再續包，河裡禁止有攔網，而河道和死水精養塘之比起碼2比1，所以我這魚還會漲的，其實村級河道早失去了航運功能，全陸路汽車，農業社時大挖河道是為了用船下田的。
天數茫茫A2021-05-05 09:36:25我養了二十多年的魚，從來沒有遇到魚價，如此之高的情況。說實話，自從我開始從事養魚起，魚價就基本上就保持在去年這個水平。而這個價格，是極不符合實際情況的，也該漲一點了。
這些年來，各種產品的物價，都有所上漲，有的甚至上漲了幾倍，那麼按道理，魚價也是應該跟著上漲的，但實際情況卻非如此，這就直接導致，現在這些年，從事養魚的經濟效益，不是十分的理想。因此，魚價真的也該上漲一點了，否則養魚戶的日子真的有點兒艱難了。
不過，令人沒有想到的是，我承包的水庫，去年年底被禁養，今年的魚價就快速的上漲了。真不知道我是什麼運氣，要是我的水庫不被禁養，今年一定可以大賺一筆。唉，不說了，說多了都是淚呀。
回到題主的問題，去年因為缺豬，導致的豬肉價格上漲，以及今年的缺魚，引起的魚價格上漲。我想，除了有一些特殊的原因（生產成本增加等）之外，主要的還是由於人禍造成的，而這個人禍，最主要的就是“政府禁止干預”。
就拿魚來說吧，在以前的情況下，基本上處於供大於求的狀態，所以價格基本保持穩定。而現在的大江大河，基本上都禁止捕撈、垂釣了。這肯定就會減少水產品（魚）的供應量。另外，一般的湖泊、水庫河流等水域，也禁止養魚。而這些水域的魚產量，本來就要佔到我們魚產量的很大一部分。它們被禁止生產了，肯定就意味著市場上的魚供應，會有很大的缺口。而產品的價格，本來就是由供求關係等因素形成的。缺口大了，價格肯定就會上漲，這是市場經濟的必然規律。
當然，對於有些政府在當地搞禁養，他們肯定是有正當的理由。而無論是從發展經濟、環保、造福子孫等哪個角度來看，這些理由我們都沒法去反駁。當然，要實現這些宏偉遠大的目標，肯定就要犧牲眼前的現實利益了。
不過個人認為，立足長遠看待問題本身是沒有錯的。不過關係到老百姓切身利益的事情，就一定要立足現實，就比如“禁養”這個問題吧。要實施時，一定要先看看老百姓的菜籃子，錢袋子之後，再做決定為好。當然，更不能為了實現，讓這些高大上的目標，而讓現在的老百姓為之買單。
詩意12021-05-10 15:35:37我同學家裡5口大魚塘，今年預計能多賺一輛寶馬X5！這話絕沒有絲毫誇張的成份，因為這幾天草魚的批發價都達到了10塊出頭一斤，對比起之前，整整翻了一倍！
就在早兩天我還有些疑惑，怎麼買一條3斤重的草魚怎麼要接近50元了？一問價格才知道，我們常吃的幾大家魚已經全部上漲了！自從
五一過後，魚價便一路飆升，現在基本與二師兄持平。
以草魚為例，一般為6。5元一斤，最多不超過7元，而現在都要十多塊一斤。當時我還感到很疑惑，還發了朋友圈的。而今天一問，竟然到了16元一斤了。
剛開始以為只是我這邊如此，我同學家裡是搞養殖的，她告訴我這不是個例。近期各地區淡水魚價格都在全面上漲！這情況算是百年一遇了，養殖多年，她家裡幾口魚塘，原先經常還能碰到壓價和銷量不好的情況。今年卻非常意外的成為了批發商搶著要的香餑餑。魚還沒打撈上來，就已經收了錢了。整體來說，今年是她養殖生涯中最賺錢的一年！
關於魚類價格為什麼持續上漲？我查看了一些地方性政策，也特地請教了一下專業人士的說法，主要有下面幾點：
第一：保護耕地政策，不再允許隨意私挖魚塘。
之前國家鼓勵退耕改林，從
保護和改善生態環境出發，將容易造成水土流失的坡耕地有計劃、有步驟地停止耕種，按照適地適樹的原則，因地制宜地植樹造林，恢復森林植被。但沒想到，有一些違規的經營主體，卻在永久農田上隨意種樹以及挖塘，甚至在大規模流轉耕地改種非糧作物。
所以，現在國家對耕地實施了特殊保護和用途管制。原先一些不符合規定的，私自把永久農田改成養殖魚塘的基本都要退回來做農田。也就是說，這其中很大一部分已經不能搞魚類養殖了。而是在不影響糧食的前提之下，鼓勵稻魚共生。國家的相關政策絕對是好事，是為了千秋大計著想。
第二：為了保護生態環境，一些地區的湖泊10年內禁止捕撈以及網箱養殖。
我們當地有一個很漂亮的天然湖，是5A景區，每年來旅遊的朋友不計其數。湖水相當清澈甘甜，裡面生長的各種魚類更是一流，一度成為我們當地的頭牌特色菜。後來為了保護生態，政府禁止隨意捕撈了。
於是，就催生了新的行業，湖裡的一些非景點區域，便被人承包了作為網箱養殖。即把一些半大的魚，投放在網箱裡養上幾個月再出水售賣。這樣一來，魚比單純池塘裡養的更大更好吃。
但從今年開始，網箱養殖也被禁止了！這樣一來，從長久來看，確實對於生態來說會好很多。因為網箱養殖多了，要投放魚飼料，還有消毒、藥水之類的。長年累月下來，對湖水勢必造成很大的影響。
這個政策，可能接下來很多地方要開始慢慢施行了。
第三：淡水魚供應量下降，供不應求
基於以上兩點，很多私自改造農田去非法養殖的被取締了。淡水魚從產量上來說，一時半會少了很多。加上這一兩年，特殊原因，很多人不再敢吃冷凍冰鮮的海魚。自然而然，淡水魚的需求比之前高很多。
加上現在氣溫回升了，又不是魚大量上市的時候。一直以來，物以稀為貴，所以淡水魚價格就一路上漲了。
第四：2021年淡水魚養殖成本增加了
今年開春以來，市場上的魚苗價格比之前高了許多。打個比方，之前說是3毛一條的，今年漲到了5毛。無形之中，成本就高了很多。
養殖賺的是辛苦錢，還要看行情以及運氣。到時候成魚能賣什麼價，誰也不知道。許多養殖戶由於今年魚苗太貴，投入太多，今年都不敢養太多，繼而導致現在很多地方供不應求。無魚可撈！只能眼巴巴看著現在的魚價，望水興嘆。
我同學還算眼光獨到，她家依舊養了和前幾年一樣的規模。今年多賺到錢，也算是給自己一點獎勵吧！
寫在最後：
綜上所述：我個人覺得，淡水魚價格一路水漲船高，離不開以上種種原因。其實，物價偶爾上漲也是正常情況，還望大家多多理解！
就像曾經的豬肉，有一年賤賣到8元一斤，沒多久又上漲了，最貴的時候漲到了快50一斤！如今又慢慢回落到了15元一斤了，說實話這個價格還是很不錯的，養殖戶有利潤，普通人民也可以實現肉自由，算是兩全其美了。
而現在的魚價也是一樣，之前零售才不過6元多，很多青菜都比魚貴。養殖戶能賺到的錢微乎其微，稍有差池，可能血本無歸白乾一年。如果適當的漲一點，保持在合理範圍，又不像現在偏貴，便是皆大歡喜了！
就算目前魚類暫時偏貴，我相信在有效的調控下，也會很快回落到一個大家都比較滿意的價格之內！
我的回答就到此結束了，關於魚類為什麼持續上漲？如果你還有不同的看法，歡迎留言交流。
現代農大2021-05-05 09:10:21謝邀，近來魚價飛漲我說是市場的正常規律會不會有人罵我哈？要罵就等我答完還不遲哈［耶］
今年魚價飛漲有人說是各地休魚引起、有人說是日本說要向大海排核廢水引起，我就想問問大家：魚價是幾時開始上漲的？據我所知魚價我縣是去年農曆11月27日就開始上漲，有資料顯示：
從魚價開漲時就可看出那二件事都不是主要原因。那是什麼原因造成近來魚價飛漲呢？請友們品下：
前年非豬瘟開始時我就給消費三大肉豬、雞、魚肉的走勢作了一個預測，其中雞、豬預測都己證明是正確的，大家可去查下我以前的微頭條或回答，現在魚價走勢也正在我當時的預料中，當時我對魚價預測趨勢是：去年的農曆11月尾至今年的端午節魚價都會是在高位執行階段。為什麼我會那樣說呢？那是因為：
任何農產品價格的高低都起決於進入市場產品數量的多少，產品進入市場多價就跌、進入少價就會升，近來魚價漲也就說明了進入市場的魚產品少甚至是緊缺。那為什麼近來會出現魚緊呢？那就要從前年的非豬瘟說起啦：
眾所諸知自從非豬瘟開始豬價就開始飛漲，支撐市場的其它二大肉大家普遍認為也會隨著豬價的漲價而飛漲，殊不知有那種想法的人大有人在，因此引起了前年養魚戶的大量擴養，擴養勢必造成魚產品的供應量增長，當供應量達到一定程度時市場就會出現供大於求現象，前年春節期間魚價不升反降就是出現了魚產品的供大於求；由於前年市場出現供大於求至使很多養魚戶虧本，出現那種情況時很多養魚戶就會認為以後會有一大部分養魚戶退出養魚或減少放魚苗量或粗放養魚，殊不知有那種想法的人又大有人在，去年春苗投放因整體沒真正減少從而再次引起成品魚大量集中上市造成養魚戶還是虧本。經過長時間的虧本勢必會造成一大部分養魚戶因資金緊張或對市場信心丟失從而出現去年夏魚苗投放量大減或對魚塘粗放管理或直接從養魚行業退出。 夏苗投放量的減少、有些人對魚塘的粗放管理以及一些養殖戶的退出至使去年農曆12月尾成品魚上市大量減少，從而那時魚價開始上漲。隨著時間的推移，因去年利用夏苗養成的成品魚上市的逐漸減少及今年春苗還沒長成成品魚上市，當下又恰逢進入休魚期間一些自然資源領域禁止捕魚，那樣情況魚價不飛漲才會怪呢！
總結一句話就是：去年夏苗投放量的減少、一些養殖戶的粗放管理、一些養殖戶的退出養魚業以及休魚期間的禁捕是當下魚價飛漲的原因。
去年我預測到今年魚價會出現高價執行情況後高價競標了二口大山塘，並從他人處低價購買成品魚進行存魚的情景：一口塘播種黑麥苗，一口塘放成品魚。
逸風三農2021-05-05 06:23:18原因主要出在“禁捕”二字上。就像前兩年為了環保禁止散戶和沒有達到環保要求的大戶養豬，造成我國的豬價漲上了天一樣。今年魚價持續上漲，主要就和今年全國那麼多的野生水體，禁止捕魚有關。
據有關部門統計，在2018年的時候，我國水產養殖總產量超過5000萬噸，佔全國水產品總產量的比重達78%以上。
從上面的資料我們可以看出，我國每年魚類的消費量野生魚佔22％。也就是說，這次禁捕造成了我國魚類市場上有了22％的缺口。根產量相比，人們對魚類的消費量幾乎是不變的，消費量還是那麼多，但是供應量卻少了那麼多，上漲很正常，不上漲才是怪事。
當然這也可能和一些魚類養殖戶有關。禁捕造成市場上缺魚，一些“有頭腦”的魚類養殖戶就捂塘惜售，等魚價漲的更高時再賣。這樣就進一步造成了市上魚類供應減少，造成魚價上漲。
總之，魚價持續上漲也就是上面兩點原因了。下一肯定是鼓勵魚業養殖，用提高魚類產量來解決缺魚的問題。魚類養殖的春天也許要來了。
以文溫暖三農2021-05-10 11:09:46“這魚價將會上漲，是替補性的上漲”，這是養魚的周老闆半年前跟我說的，那是因為我喜歡去釣魚，去到一個小型的水庫裡面釣魚，在釣魚的時候，看到周老闆正在水庫裡放魚，我就問他，魚價不是很好，你為什麼還往水庫裡放魚，周老闆看了我一眼說，這你就不懂了，等到你摸到門道的時候，天都亮了，然後就跟我分析了一番。
在半年前，周老闆當時這樣跟我分析的，他告訴我說，因為豬肉上漲，牛羊肉也跟著上漲，連蔬菜都出現了，“蒜你狠，姜你軍，向前衝”，出現了一段時間的上漲，周老闆透過自己的分析認為，因為豬牛羊肉上漲，那麼人們就會買淡水魚，去替補豬牛羊肉，那麼淡水魚的價格也會上漲，上漲的時間就會在2021年的上半年，我現在放魚，到時候可以賺到一點錢。
對於周老闆說的話，我還將信將疑，可是到了今年的五月份，這幾天淡水魚的價格，在我們這些地方，三種魚的價格分別是草魚20元/公斤，鯉魚24元/公斤，鰱魚12元/公斤，上漲的幅度分別比4月份草魚上漲了2元、鯉魚上漲了4元、鰱魚上漲了2元，還真的被周老闆說中了，他也小賺了一筆，因為他的魚剛好可以上市進行銷售，這就是一種養魚人的先見之明吧，只有能夠預測到市場魚價格的漲跌，才能讓養魚賺到錢。
周老闆分析的魚價將會上漲，是透過他仔細分析，歸納總結出來有三方面的原因：
一、人們飲食消費的改變？
因為前段時間，豬肉價格的上漲，也帶動了牛羊肉價格的上漲，那麼人們就會改變飲食消費習慣，會去購買一些淡水魚回家食用，來代替豬牛羊肉，這麼一來，也就會帶動淡水魚的價格上漲，讓淡水魚的價格漲高，從而出現這段時間，淡水魚的價格很好，在我們這些地方，三大魚類草魚、鯉魚、鯰魚都出現替補性的上漲。
二、不能隨便開挖魚塘？
在中央1號檔案中明確規定，要保護18億畝基本農田的保護紅線，不能逾越這條紅線，禁止基本農田非糧化，非農化，就堵死了農村群眾在利用自家的基本農田，開挖魚塘進行養魚的行為，養魚的人減少了，淡水魚的價格就慢慢上來了。
三、養魚的成本增加？
因為養殖生豬和牛羊肉的人增加，養殖的飼料需求就會增加，也就造成了養魚的一些飼料成本增加，比如市場的上豆餅、大麥、麩皮、魚粉等飼料已經上漲，從5月7日以下的表中就可以看出來，豆粕每噸上漲70~110元，魚粉每噸上漲100元，所以說養魚的飼料成本增加，淡水魚的價格上漲，也在情理之中。
四、下一步淡水魚的價格預測？
因為近段時間，豬肉的價格已經在慢慢回落，豬肉近7日的平均價格為16元/斤，比起前段時間的豬肉價格，又回落了不少，因為豬肉價格的回落，牛羊肉的價格也在慢慢回落，人的消費習慣又會回到對豬牛羊肉的消費，所以淡水魚的價格也會慢慢回落，不能盲目的擴大淡水魚的規模。
淡水魚的價格上漲，我認為有以上三方面的原因，主要是飼料的成本增加，當然隨著牛羊肉價格的回落，淡水魚的價格也會慢慢回落，你認為我的預測對嗎，歡迎在評論區交流討論？
儆遐2021-05-05 05:32:44我老家就是專門養魚的，周圍幾個鎮都是的，從92年開始，2002年後大部分都沒養了，那個時候飼料普及了產量翻倍提高，魚價下跌，賺不到錢了，以前用草，用大麥，用菜籽餅養週期長，一條草魚最少要三到四年才能賣，後來喂飼料最多兩年就能上市，產量高了市場飽合價格低了，部分養殖戶甚至虧本。大部分轉行去養螃蟹，種蓮藕，種蓮蓬，種藕帶，去年淹大水，一部分漁池漫了，魚也跑了，能提供的商品魚肯定就不夠了，魚漲價是因為貨不足，今年很多塘又開始養魚了，預計到明年下半年就能供應市場了，魚價就會大跌，和豬的形勢一樣，暴漲之後就會暴跌。
三六五說三農2021-05-10 17:20:24導讀：魚價持續上漲是什麼原因呢？
奇怪了，今年魚市確實一改多年來的魚市穩健行情，即魚市每年價格漲跌不是很大，各種魚價，特別是四大家魚的價格非常穩定的。但是進入到2021年，很多養魚的漁民都後悔把魚在年前都出完了，今年的魚價格出奇的旺市，各種魚類都漲價了，但是數草魚價格漲得最為樂觀。
草鯇、青鯇、白鰱、花鰱並稱四大家魚，是我國淡水魚類養殖規模最大的，這四大家魚也是非常平常的魚類，是人們日常生活中比較好買的，因為量大，四大繼家魚的價格常年是非常穩定的。四大家魚中藥數草鯇這種魚最受歡迎，不僅是居家購買還是餐飲酒店做的酸菜魚還是烤全魚都是以草鯇為原料魚類，草魚的價格常年的消費終端的售價水平在6元一斤左右，過年的時候可能在7元左右，很難價格超過8元的，但是今年目前的草鯇的價格徹底顛覆了我們的想象。
如今草鯇魚販子去塘口收購價格都在9。5元左右一斤，而終端消費者購買價格已經在14元～15元一斤了，這樣的魚價已經是常年水平的兩倍多了，也就是草魚價上漲了超200%的幅度，這使得養魚又成為賺錢的一個風口。就那現在降價的新鮮豬肉價格來說吧，如今一斤草魚的價格就相當於一斤豬肉的價格，養殖戶們是真心沒有想到會出現現在這樣對等的魚和豬肉價格行情。
那麼問題來了，今年魚價持續上漲的原因是什麼呢？
魚價之所以上漲的根本原因肯定是魚供不應求，而魚類供不應求要從兩個方面說：
第一個方面就是魚總產量不足，導致魚供不應求。大家記得去年長江流域發生了罕見的洪水，長江流域的很多魚場魚塘被淹沒，魚類跑光。還有就是因為2021年春節的時候豬肉貴，於是人們做臘魚臘肉的需求大部分轉向做臘魚，而草魚就是醃製臘魚的首選，所以在年前的時候大量草魚上市，導致年後草魚奇缺，現在是一魚難求。
第二個方面是人們對魚消費熱情高漲，這裡我們不得不說起豬肉價格在前兩年價格居高不下，於是人們把豬肉需求轉向了魚肉需求，魚成為豬肉的代替品，人們飲食習慣改變了，旋起吃肉不如吃魚的高潮，這樣魚需求很大。
當然，魚類價格持續上漲還有一些其他原因，比如說長江全面禁魚，大型水庫都被收回集體，這樣大面積魚類養殖受到影響，而長江的洞庭湖和鄱陽湖兩大淡水湖的魚類產量受到很大萎縮，魚變少了。
以上原因就是造成魚類持續上漲的原因。
老周說三農2021-06-12 08:53:01魚價持續上漲是什麼原因呢？
平平淡淡的淡水魚今年也向二師兄學習，2019年是由於非洲豬瘟的危害才引起豬肉價格的暴漲，然後進入了養豬的紅利時期，社會上的熱錢湧入養豬業，造成肥豬價格從年初開始出現下跌。淡水魚今年也發生了暴漲，是什麼原因引起魚類的漲價呢？有的說是炒作，不是炒作引起的，商人炒作食物必須是能夠控制的物品，如大蒜可以全部收購完，能夠控制價格，而淡水魚養殖地方不僅多，養殖面積大，2019年國內淡水養殖面積為5116。32千公頃，同比減少0。6%。產量2500萬噸，這麼大的產量，炒客是沒有這個能力操作和控制的。
今年國內許多地方的淡水魚價格持續漲價，有的地方已經達到歷史最高價格，我們這裡的魚價漲幅不大，與往年的價格相差不大。引起魚價格持續增加的因素就是由於市場上的淡水魚出現了供不應求的狀況，價格就會持續漲價，引起魚類上市減少的因素是比較多的。
一是現在不是捕撈池塘、水庫和湖泊人工養殖淡水魚的季節，現在是池塘、水庫、湖泊等水面養殖的魚類生長最旺盛的時期，是一年中魚類增重最快的季節，而且水域中餌料豐富，氣溫高，適宜養殖魚類快吃快生長，現在的水溫逐漸升高，魚在水溫25℃左右吃食最旺，生長最快，在夏季一般養殖人是不願意在現在魚生長旺盛季節捕撈出塘銷售，只能在秋季水溫降低到10℃以下後，魚類停止吃食和生長後才捕撈上市，因此在夏季淡水魚持續漲價是正常的。
二是現在利用江河、湖泊開展網箱養殖受到了限制，尤其是一些水源地，為保證人們飲水安全衛生，在水源地的水域是不能養殖魚類的，魚類養殖面積大幅度減少，因此，大江大河中的網箱養魚已經不多了，淡水魚的上市量逐年減少，價格自然提高。
三是“一江兩湖七河”地區實行10年的禁捕，一江兩湖七河捕撈的野生魚類上市量已經停止， 這些地區人工養殖的淡水魚供不應求，導致淡水魚的漲價。“一江兩湖七河”地區即長江干流，鄱陽湖、洞庭湖等大型通江湖泊，大渡河、岷江、沱江、赤水河、嘉陵江、烏江、漢江等重要支流，這些江河湖泊從今年1月1日起實行10年禁捕，漁民全部上岸轉產，一江兩湖七河涉及的面積比較廣，是國內主要的淡水魚產地，由於禁止捕撈，淡水水魚供不應求，價格就會漲價。長江水系的漁業資源嚴重枯竭，有的魚類已經絕種，有的瀕危，有的魚成為天價魚。禁捕退捕工作量是非常大的，涉及範圍廣，禁漁時間長。長江水系透過十年的禁漁，魚類資源會很快恢復。青海湖實施封湖育魚17年，裸鯉資源蘊藏量增長約38倍。長江流域經過十年的封禁，魚類恢復也可能超過青海湖17年的成就，因為長江流域的魚類不是冷水性魚類，而是生長迅速的經濟魚類。
四是國內的幾大海洋到了休漁期，每年都有幾個月的休漁期停止捕撈，讓海魚繁殖增多。我國從1995年起在黃海、東海兩大海區，南海從1999年起每年實行2—3個月的禁漁期。5月1日12時起，我國渤海、黃海、東海和北緯12度以北的南海海域全面進入海洋伏季休漁期。每年的休漁期會明顯減少海魚的上市量，養殖魚類的需求量就會增加，市場上的魚類主要依靠池塘、水庫、湖泊養殖的淡水魚，鮮魚供不應求，價格就會漲價。
稻花香wGA2021-05-05 04:42:20這與國家近期頒佈的長江漁業禁捕有關，因為長江是我們的母親河，中國第一，世界第三大河流，有著中國最為豐富的淡水魚資源，有適合420多種野生魚類生存，為我們淡水魚市場提供充足的資源，由於長江三峽大壩的建成，一定程度上阻隔了大型迴游習性魚類產卵，以及近年來，無休止的濫捕盜捕，加速了一些瀕危魚類的滅絕，如中華鱘、江豚等…，國家對長江漁業實施禁捕，短期內，會造成市場魚類價格有所回升，從長遠看，對保護長江淡水魚資源和恢復漁業生產有著極其重要的意義，利大於弊。
漢江守護人2021-05-05 03:21:34缺魚，魚價持續上漲的主要原因有二點。
一是全國十幾個省，長江，漢江及內陸水淢全面禁捕退捕，造成市場供應緊張所至。
二是各地區養殖漁民，在初期禁捕退捕階段沒有充足的魚供應，加上各級營運商及攤販，乘機哄抬魚價，反正我賣的是活魚，愛吃又吃，賣不了我養著，不賺那麼多錢我就不賣唄，這就是主要原因！
農人說話2021-05-05 04:41:51《豬肉在跌價，牛羊雞魚在告急》
結止目前，我們的菜藍子工作真的是多事之秋，生豬供應充足市場穩定。現在的菜市場不光是缺魚之事了，而且是牛、羊、雞肉都在用漲價的方式在告急。說到魚業產量減少的原因，主要是去年天旱造成的影響，河床見籃天，堰塘都是底朝天。
還有一個至關重要因素，現在的大小豬場汙水處理，特別是在農村，幾乎是直排式到堰塘河溝在流向河域，嚴重的影響了魚的正常生存和產量。不缺魚才不是正常的市場。
陳14112021-05-05 16:19:16資本進入了，前兩年搞豬一樣的方法，專家說不讓農村散養家畜，豬飛了，這兩年專家說長江流域要禁漁，魚也該起飛了，還能躍龍門你信不信。
肥仔農經2021-05-10 22:43:16不得不說，近期魚價上漲確實厲害，其它地區我不太清楚，我們這常見淡水魚已經沒有低於10元/斤的。就拿常見的淡水魚來說，鯿魚以前賣6~7元/斤，現在賣11元/斤，青魚賣13元/斤，鯽魚價格更是高的離譜，竟賣17元/斤。甚至可以說十個人買魚有九個人會問，最近魚怎麼這麼貴啊？魚價上漲已是不爭的事實，那導致魚價持續上漲的原因是什麼呢？
1、出魚量降低，市場供求失衡
由於此前連續幾年低靡的魚價，使得好多養殖戶陸續轉行，再加上氣候等因素，導致淡水魚的產量有所下降，出魚量降低導致市場供求失衡。眾所周知，一旦市場供大於求時，自然就會出現上漲現象。此外年前魚價處於高位，魚塘的成魚基本清塘，現在魚塘裡多是剛放下的魚苗，根本達不到上市的要求，所以近一階段淡水魚的價格持續上漲。
2、肉價上漲，魚類需求大增
經常買菜的朋友應該清楚，豬牛羊肉年前價格上漲厲害，雖說後期有所下調，但仍無濟於事。價格貴，肉還是要吃的，可奈何豬牛羊肉價格確實過高，所以這時有消費者將消費目標轉移到家禽、魚類等食品上，魚類產品代替肉類，一時間讓魚的需求量大增，所以魚類價格也是水漲船高。
隨著氣溫回升，出魚量還會持續降低，接下來魚價仍會持續小幅上漲，上漲勢頭將持續到新魚上市。因為3~4月份多是投放魚苗，成魚需要4個月左右，所以目前來看魚價還是有上漲的趨勢，要想魚價穩定下來，估計要到8月份新魚上市有可能。
總的來說，淡水魚價上漲的主要因素，還是因為出魚量降低（而降低的原因由多種，如氣候、養殖戶轉行、正值投放魚苗期等）又加上市場淡水魚的需求大增，市場一直都是這樣的規律，供大於求時價格自然就是上漲。朋友們，你們說是不是？
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原上3草C2021-05-05 06:13:09我以為是天災加人禍。
魚價持續上漲，表面原因肯定是賣的魚少了。物以稀為貴嘛！
而內在原因呢？
我猜，肯定是有人在作妖！
近幾年的物價，實在不平靜，總是大起大落，此漲彼伏。
最明顯的豬肉，翻倍漲都兩三年了。
這些問題就我等普通人都看得出來。想想那些掌握資源的人能不明白。
漲價的目的無非是賺錢，割一波韭菜。
這年頭，啥都可以漲。
幾時咱們普通人的工價或最低工資標準也漲漲。
割一茬韭菜，也要施一茬肥不是。
總想江上游2021-05-05 17:39:34肉價到是降了點，但魚的價格可以用突飛猛進來形容，記得過年期間花鰱就7塊到8塊之間，達到8塊就算比較高了，過完年到現在都是家人買菜，所以我也沒進過幾次菜場，五一休息去了趟菜場沒想到花鰱已經11塊錢1斤了，老闆還說便宜賣了，真有點讓我驚訝了，可想而知現在的物價漲成什麼樣了、通貨膨脹到何等地步了，生活在底層的老百姓生活真的可以用艱難來形容，什麼都漲就是工資不漲，我就納了悶了這個時候怎麼不見那些所謂的“磚家”出來走倆步，平時一個個唾沫星子橫飛說得起勁的很。
大羅1501918022021-05-05 08:50:46缺魚的原因是：為了環境保護，湖、庫、江、河的網箱養魚都拆了，只靠小魚塘和水庫捕撈自然供不應求，另外，海捕已進入休漁期，海漁供應也短缺。
聰慧的王者2021-05-05 08:20:34科技的發展，成就了捕魚的利害。那高壓電瓶，落進水裡，一打一片，完全整底。牛都能打死，何況魚類。那藥魚更利害，上游放藥，水中魚類，生物全死。自己又不敢吃，禍害他人。由於長時間的集累，野生，家養魚類繁多。以前沒有先進的捕魚工具，現在有了，突飛猛進，一片片的無魚。青蛙，蛇類，甲魚，烏龜，泥鰍，鱔魚，以及其它能吃的生物，全都消滅待淨。收入可觀，富足可待。只是毀了環境，破壞了生態平衡，影響水質。原本水草養魚，現在由於電類很少，幾乎滅絕。所以水質汙黑，奇臭無比，雜草叢生，看不見碧波盪漾的景象。如此下去，人類將面臨嚴重的水危機。水好養好魚，魚好創好水。相互相成，缺一不可。在那經濟快速發展的今天，人們擁有了眾多的金錢。舒不知由於生態的失恆，危險正在靠近。那些身價百萬，千萬的人們，正在高興自己的所得。然而，如果沒有了大地的豐厚物產，光憑你人造雞蛋，人造豬肉，人造其它，人們將逐步走向死亡，而且無法挽救。那些成堆的金錢，也不過紙上雲煙。不能當飯吃，也不能在死後為自己謀來生。珍惜自己，珍惜現在，珍惜一切為我們提衣食富足的天地，當然，也包括魚類。
最底層的心聲2021-05-05 13:57:11主要是缺魚，還有就是國家政策“禁魚”，過去可以捕捉野生魚，現在都不可以了。
qi樂樂50442021-05-08 18:58:27你好，我是一名水產養殖從事者。長年在魚塘跟養殖戶接觸。據我瞭解，今年魚價持續上漲主要是因為目前全國市場極度缺魚。包括廣東湖北江蘇等養殖主區，目前都沒有多少存魚。一是去年這幾個主養區去年雨水太多，很多地方發大水，魚都從魚塘跑了，跑到大湖和江裡面去了；二是由於目前國家很多地方已經禁止湖泊水庫養魚了，還有國家的禁捕政策，這些都導致全國魚產量下降，物以稀為貴，所以今年魚價很高，一直居高不下
魯H9876543212021-05-05 17:06:18我是濟寧的，在微山湖邊上，說說魚價的事，從春節前後魚價就不停漲，草魚每斤從5塊現在12了，鯉魚也10塊多了，塊追上豬肉了，說實話，魚價漲對養殖戶來說是好訊息，從20年前，草魚 魴魚 鯉魚價格一直在5塊左右，出塘價格，養殖戶根本不掙錢，所以養魚的越來越少了，主要原因是生態保護退池還湖的影響，微山湖裡網箱網圍都清理了，核心區緩衝區也不讓養了，主要養殖區沒了，哪裡還有魚，除了湖裡邊養殖的，沒有池塘養殖區了，原來村莊周圍都有坑塘，現在都成荒坑垃圾冷了。南邊駱馬湖，北邊東平湖也是這情況。現在又是禁漁期，長江黃河都禁捕，沒有魚了，能不貴。
不思古韻2021-05-05 17:10:15養魚方向在於科學，快速，無公害，純天然。這要學習以色列，沙漠中養魚，一立方米水產魚1000斤，不服不行。每個家庭有這樣一個魚缸，產1000斤魚，誰還買魚呢？
黃校長142021-05-05 16:44:00現在季節是淡水魚價格高，蝦價格開始下降，海水魚比往年便宜多了。
五哥記錄2021-05-05 15:52:14長江干支流全面禁漁，家養魚塘多是螃蟹，龍蝦等，導致魚價上漲。
清醒的人醉荒唐2021-05-05 11:15:20白條雞9。5元活鯉魚13元，輪番上漲
半醉便是仙2021-05-05 10:52:11每年初夏直至仲秋，市場魚價相對較高，而今年水產品也坐上“火箭”，這價格扶搖直上，大有把“豬翅膀”拼下去的勢頭。
水產品為什麼能如此張揚？
前幾年大河大湖大水庫的水產養殖遭遇大結紮後，現在又實行全面禁捕，市場消費量不變，而供需鏈幾近斷裂，市場供需規則是物稀必貴！
供應跟不上需求，物希則貴，情理之中［捂臉］
天涯看飛雪2021-05-05 16:26:41五一假期回家，表姐買的鯉魚18一斤［捂臉］座標山東泰安
漁夫yf2021-05-05 11:03:36這個對於我個人來說不是問題，豬肉咱基本不吃，魚漲價也沒關係，咱一個多年的釣魚人也基本上不會去買魚吃啊！釣來的多了還要放生呢，所以說解決魚價上漲的最好辦法就是要麼多賺錢，要麼學釣魚！［捂臉］
苦澀的幸福152021-05-05 16:52:59與河沙前幾年漲價有異曲同工之妙。
周志強創新探索者2021-05-05 13:31:10上天不滿啊，豬肉魚肉輪番漲價！
fa712021-05-05 17:31:02資本炒作，二道販子壟斷，還好我釣魚基本吃不完，剛經過吃不起肉又得承受吃不起魚了。
游泳的魚1397676752021-05-05 08:07:35對大多數人來說豬肉是老百姓餐桌上每天必不可少的食物，需求量驚人，而魚的需求量相比豬肉要小得多範圍也要小得多。隨著禁湖禁捕魚價會有上漲但不會像豬肉上漲影響那麼大，那麼讓人焦慮。習慣就好。
綠葉陽光1881558162021-05-05 11:29:51缺雞的問題也會來！農村屋前舍裡都不給養雞了！
農村大魏2021-05-08 16:36:36現在豬肉的價格終於穩定了，大部分地區都已經出現了降價的現象，可是經常逛菜市場的人，又發現一個現象，那就是豬肉降價了，剛鬆了一口氣，慶幸可以大口吃肉了，可是魚的價格又上漲了，感覺吃魚又是一件比較奢侈的事情，讓人望魚興嘆。
那為什麼魚價會持續上漲呢？這裡面當然有一些市場供需不平衡的原因，也有一些人為的因素在裡面。
第一、受魚瘟的影響，豬肉之所以漲價，其中一個重要的原因就是受豬瘟的影響，造成大量豬死亡，市場供應嚴重減少，從而使價格不斷上漲。豬瘟還沒結束，可是魚瘟又不請自來，讓人防不勝防。從2月份開始，有部分地區就開始出現了魚瘟，包括廣東，湖北，浙江，湖南，廣西等一些淡水魚產區，都受到了不同程度的影響，而且這一輪魚瘟相對比較厲害，發病率高， 怪病例死亡率也高，在魚瘟發生之後，很多地方的魚類都出現了腐爛的情況，導致很多魚死亡，這樣市場魚的供應就會大量減少，魚的價格自然就要上漲。
第二、全國大部分地區都開始進入休魚期，為了保護漁業資源可持續發展，國家每年都會規定一段時間的休魚期，休魚期是禁止任何形式的捕撈，以減少過度捕撈魚類。在休魚期間，市場上魚的供應又會進一步減少，價格自然也會有所上漲。
當然也不排除人為囤魚，故意炒作，擾亂市場正常的經營，故意抬高魚的價格，然後進行高價出售，獲得高收益，相信這種情不會持續很久，國家不會放任這種情況的存在，魚的價格也會回到合理的價位。
雪峰山翁2021-05-05 15:59:17這個問題大家都知道，不便明說，怕扣帽子，只能有請專家對百姓講明，才沒事
弓在弦上22021-05-05 10:06:36都是一個村的，憑什麼豬能掙大錢，雞也發財了。為什麼魚還在貧困線上，這不是欺負老實魚嗎，所以魚就跳腳了。
