柱1335096502022-03-29 18:03:40農村的蔥基本上都是一年生，隨著吃完就會另種，不過也有一些特殊的存在。大蔥開花後沒有管，第二年還會接著長，這樣生長兩年或者兩年以上的蔥不多見，村子裡面都稱為“姑娘蔥”。具體稱呼的來歷已經不能考證，表面上“姑娘蔥”和其他的蔥沒有什麼區別，但是味道更加的霸道。這樣的蔥村子裡面沒人敢吃，據說吃了這樣的蔥會引發舊疾。
使用者二點馬2022-10-03 13:21:17答，當然能吃，三年重茬蔥是能吃的，和別的蔥沒什麼兩樣，有區別的是蔥長的不好，還容易生蟲生病幹尖，所以建議不要種重茬蔥，重茬蔥地下會有白色蟲子，爛根種這樣的蔥得不償失。
我每年栽蔥都要換一塊地，生地蔥會長的非常喜人，不容易生病。
awei462021-08-08 08:30:13一般老蔥放到開春就蔫了、幹了或空了，只要沒有壞，剝開蔥皮裡面還是好的，就可以吃。這樣的蔥比一年生的蔥更具營養價值。但如果開花了，蔥的纖維化程度很高，食用品質下降，不宜食用。
