星星的願望22022-08-10 08:21:171、上海八寶鴨是蘇州地區的特色傳統名菜，屬於滬菜、蘇菜。
2、南京鹽水鴨又名桂花鴨，它的皮層下有肥肉，但吃著卻一點都不膩，夾著脆骨，香嫩脆滑，鹹淡適中，真可謂是難得的美味。
3、臨武鴨它有著悠久的養殖歷史，其鴨味道鮮美以“滋陰降火，美容健身”而著稱。
4、湖南板鴨這種鴨子香味十足，它需要經過許多種的調味料進行醃製，然後再經過風乾、燻醬以及烤制之後，才可製作完成。
5、福建薑母鴨起源於福建泉州，相傳是商代名醫吳仲所創，它的口感滋而不膩，溫而不燥，最適合在秋季和冬季食用。
