粗鹽和加碘鹽有什麼分制？使用者54545425290282022-04-03 13:34:25

粗鹽提純不夠完美，只能醃菜。加碘鹽是日常炒菜用的鹽。

鹽的種類有很多種。粗鹽和加碘鹽有什麼分制？粗鹽的提純不夠純，只能用來醃蘿蔔，芥菜嘎達，酸菜等，家碘鹽是細鹽提純好可以用來炒菜，拌菜等，還有無碘鹽，低鈉鹽等。所以說粗鹽和家碘鹽在用的過程中是有區別的，可以根據自己的需求來選擇用什麼鹽更好。

粗鹽和加碘鹽有什麼分制？132559092022-04-03 12:42:41

粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質，在空氣中較易潮解。

而加碘鹽中所含的鈉離子能增強人體血管的張力易導致心腦血管等疾病的發生，而低鈉鹽是以碘鹽為原料，將氯化鈉含量降低到65%，然後添加了一些氯化鉀。

粗鹽和加碘鹽有什麼分制？使用者30323023004512022-04-03 13:14:19

粗鹽是工業用鹽人不能食用加碘的鹽人能食用

粗鹽和加碘鹽有什麼分制？使用者34433011086837642020-04-01 20:21:55

一般我們吃的鹽都是細鹽，它是針對粗鹽來說的，粗鹽的顆粒大，裡面有雜質，有點像白砂糖的顆粒。

碘鹽就是我們吃的細鹽中加了氟化碘。單是細鹽不等於碘鹽哦，現在也有很多種強化了鐵或者高鈣的細鹽。